ALFINNOSENCONTRAMOS

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EL LUGAR DONDE VUELCO ESAS PEQUEÑAS COSAS QUE CON GUSTO, HAGO PARA MI NUMEROSA FAMILIA, ME ENCANTA LA COCINA, LA PINTURA, EL PATCHWORK, EL BORDADO, ETC Y TODO LO QUE PUEDA EMBELLECER MIS DÍAS EN LA CASA. POR ESO MEDIANTE ESTE BLOG QUIERO COMPARTILO CON UDS.

PARA TENER EN CUENTA

EXISTEN SOLO DOS FORMAS DE VER LA VIDA. UNA ES

PENSAR QUE NO EXISTEN LOS MILAGROS.

Y LA OTRA ES PENSAR QUE TODO ES UN MILAGRO.

martes, 29 de mayo de 2018

MANTA PARA SOFÍA


DESPUÉS DE ALGÚN TIEMPO, ACÁ ESTOY NUEVAMENTE

MANTA  SOFIA

TELA BLANCA DE SÁBANA

TELAS ESTAMPADAS

LANAS 

TUL BORDADO

POLAR 

TELA ESTAMPADA PARA FORRAR



HICE CON RETAZOS TRES CASAS DE PÁJAROS. TAMBIÉN PAJARITOS CON ALAS DE TUL.

EL SOL TEJIDO AL CROCHET, AL IGUAL QUE LAS HOJAS Y LAS FLORES.

BORDÉ EL NOMBRE SOFÍA BIEN GRANDE.


LA MANTA LA CONFECCIONÉ CON  TELA BLANCA, DOS CAPAS DE POLAR Y TELA ESTAMPADA COMO BASE.





                                      MI BELLA SOFÍA DISFRUTANDO DE SU MANTA DE JUEGO




BELLA!!!!!!!!!!!!!









                 ESTA POESÍA LA APRENDÍ EN INGLÉS CUANDO ERA CHICA, Y AUNQUE NO TENÍA

HIJOS AÚN SIEMPRE ME QUEDÓ GRAVADA. LA COMPARTO CON UDS.


SI

Si puedes conservar la cabeza cuando a tu alrededor
todos la pierden y te echan la culpa;
si puedes confiar en tí mismo cuando los demás dudan de tí,
pero al mismo tiempo tienes en cuenta su duda;
si puedes esperar y no cansarte de la espera,
o siendo engañado por los que te rodean, no pagar con mentiras,
o siendo odiado no dar cabida al odio,
y no obstante no parecer demasiado bueno, ni hablar con demasiada sabiduria...
Si puedes soñar y no dejar que los sueños te dominen;
si puedes pensar y no hacer de los pensamientos tu objetivo;
si puedes encontrarte con el triunfo y el fracaso (desastre)
y tratar a estos dos impostores de la misma manera;
si puedes soportar el escuchar la verdad que has dicho:
tergiversada por bribones para hacer una trampa para los necios,
o contemplar destrozadas las cosas a las que habías dedicado tu vida
y agacharte y reconstruirlas con las herramientas desgastadas...
Si puedes hacer un hato con todos tus triunfos
y arriesgarlo todo de una vez a una sola carta,
y perder, y comenzar de nuevo por el principio
y no dejar de escapar nunca una palabra sobre tu pérdida;
y si puedes obligar a tu corazón, a tus nervios y a tus músculos
a servirte en tu camino mucho después de que hayan perdido su fuerza,
excepto La Voluntad que les dice "!Continuad!".
Si puedes hablar con la multitud y perseverar en la virtud
o caminar entre Reyes y no cambiar tu manera de ser;
si ni los enemigos ni los buenos amigos pueden dañarte,
si todos los hombres cuentan contigo pero ninguno demasiado;
si puedes emplear el inexorable minuto
recorriendo una distancia que valga los sesenta segundos
tuya es la Tierra y todo lo que hay en ella,
y lo que es más, serás un hombre, hijo mío.


                                          HASTA LA PRÓXIMA...

viernes, 9 de febrero de 2018

PARA EL CUARTO DE SOFÍA Y RIÑONCITOS AL VINO BLANCO



  1. RIÑONES AL VINO BLANCO 


  2. 2 riñones vacunos limpios
  3. cebolla blanca picada
  4. cebollas Verdeo picadas, incluso parte verde
  5. 1 vaso vino blanco vino blanco, preferentemente seco
  6. 1 cda Mostaza
  7. c/n Aceite de oliva
  8. c/n Manteca
  9. 3 ó 4 Jugo de limón Jugo exprimido
  10. c/n a gusto sal fina
  11. Perejil, muy bien picado
  12. pimienta blanca molida

  1. Lo primero, es limpiar bien los riñones, quitándoles la piel, y sacando la grasa interna que se ubica en el medio.Trocearlos, separándo los lóbulos. Lavarlos muy bien, varias veces, colocandolos en un bol con el jugo de limón, por 1/2 hora.
  2. En una sartén bien caliente, un trozo de manteca y unas gotas de aceite, y se colocan los lóbulos de los riñones, bien lavados y se los dora por todos los lados. Reservar.
  3. Limpia la sartén y colocada en fuego fuerte, con poquita manteca y aceite, poner la cebolla blanca picada y los verdeos bien picados, incluidas las hojas verdes,cristalizar, e incorporar los riñones, cocinar por 3 minutos, agregando el vino blanco y dejar reducir por 1 minuto, salpimentar.
  4. Retirar del fuego, y agregar la mostaza, revolver y servir con el perejil picado por arriba

    VIANDA PARA BELÉN QUE LE ENCANTAN COMO A MÍ LOS RIÑONES AL VINO COMO NOS HACÍA EL ABUELO.




    PARA EL CUARTO DE SOFÍA.  


    COMPRÉ HILO GRUESO DE ALGODÓN, EN VARIOS TONOS DE ROSA Y EN AQUA.

    PARA TEJERLE UNA ALFOMBRITA PARA EL COSTADO DE LA CAMA, DONDE TAMBIÉN PUEDAN SENTARLA A JUGAR.  


    UTILIZANDO EL SISTEMA DE TEJIDO EN REDONDO. COMENCÉ CON EL AQUA.

    ESTE ES UN DIAGRAMA POSIBLE



    ESTE PATRÓN UNO PUEDE SEGUIRLO HASTA LOGRAR EL DIÁMETRO 

    DESEADO.








     ASÍ QUEDÓ DE 1, 30 M DE DIÁMETRO LA ALFOMBRITA DE MI

     ADORADA SOFÍA






    así es.... 







    HASTA LA PRÓXIMA ENTRADA.

martes, 2 de enero de 2018

TORTA HELADA Y LETRAS PARA SOFÍA

TORTA HELADA

DULCE DE LECHE  1KG

CREMA DE LECHE  400 C.C.

VAINILLAS 24

CAFÉ 1 TAZA GRANDE

ESENCIA DE VAINILLA

ALMENDRAS TOSTADAS 50 GRS

SALSA DE  DULCE DE LECHE.

CEREZAS PARA ADORNAR

BATIR UN POCO LA CREMA SIN AZÚCAR, CUANDO TOMA UN POCO DE CONSISTENCIA

 INCORPORAR EL DULCE DE LECHE. BATIR HASTA LOGRAR CONSISTENCIA DE

CREMA FIRME.

COMENZAR A EMBEBER LAS VAINILLAS ANTES DE PONERLAS EN EL MOLDE. IR

FORRANDO TODO EL LATERAL.  YO PREVIAMENTE FORRÉ  CON FILM EL MOLDE

PARA  FACILITAR EL DESMOLDE.

UNA VEZ FORRADO EL LATERAL COLOCAR LA MITAD DE LA CREMA, ESPOLVOREAR

 CON LAS ALMENDRAS, PICADAS.

COLOCAR TROZOS DE VAINILLAS, TAMBIÉN HUMEDECIDAS, LUEGO EL RESTO DE LA

 CREMA, Y POR ÚLTIMO LAS VAINILLAS RESTANTES. LLEVAR AL FREEZER. NO

MENOS DE SEIS HORAS, SI FUESE POSIBLE EL DÍA ANTERIOR DE SERVIRLA.

EN EL MOMENTO DE SERVIRLA, DESMOLDAR  DECORAR CON SALSA DE DULCE DE

LECHE Y CEREZAS. QUEDA MUY RICA!!!




LETRAS DE SOFÍA








CON LETRAS DE MADERA DE 9MM. HICE EL NOMBRE DE SOFÍA PARA PONER EN SU 

CUARTO. PUEDEN IR APOYADAS O COLGADAS EN LA PARED.

PRIMERO SE LE DAN DOS MANOS COMO MÍNIMO DE BLANCO PARA QUE QUEDEN 

BIEN CUBIERTAS. 

EL PRÓXIMO PASO ES ELEGIR  UNA LÁMINA DE DECOUPAGE EN ESTE CASO SON 

FLORES ESTILO VINTAGE MUY BONITAS.


RECORTÉ VARIAS DE ELLAS PARA COLOCAR EN LAS LETRAS.


LAS PEGUÉ CON PEGAMENTO MULTIPROPÓSITO.


ELEGÍ DOS TONOS EN ESTE CASO ROSA Y GRIS








LUEGO COMENCÉ A FLOTAR, POR ZONAS CON LOS COLORES ELEGIDOS.


DESPUÉS INTENSIFIQUÉ LOS FLOTADOS.

ELEGÍ SELLOS DE ESCRITURAS Y SELLÉ EN FORMA ALEATORIA CON MARRÓN ALGUNAS PARTES DE LAS LETRAS.

PARA INCREMENTAR EL ESTILO VINTAGE.

miércoles, 6 de diciembre de 2017

PAPÁ NOEL SENCILLO Y TORTA OREO RÁPIDA

EN UN CÍRCULO DE MADERA PARA COLGAR DE LA PUERTA, DIBUJÉ A MANO ALZADA

UN PAPÁ NOEL DE LÍNEAS GRANDES Y SIMPLES.


LE DÍ A LA MADERA VARIAS MANOS DE BLANCO, LUEGO DIBUJÉ EL DISEÑO,


Y CON BORDO, VERDE ABETO,  PIEL Y BLANCO LO PINTÉ LUEGO CON SIENA

TOSTADA LE DÍ  LOS FLOTADOS Y CON BLANCO EN TÉCNICA DE PINCEL SECO LAS 

LUCES.

BARNIZAR BIEN








TORTA GALLETITAS OREO


OREO DOS PAQUETES GRANDES

DULCE DE LECHE DOS POTES DE MEDIO KG

CREMA DE LECHE 1/2  LT.

SALSA DE DULCE DE LECHE A GUSTO.


MOLER CON LA PROCESADORA LAS GALLETITAS, EN UN MOLDE PLÁSTICO (TIPO LOS

 ENVASES DE HELADOS, FORRARLOS CON FILM E INTRODUCIR  LA MITAD DE LAS

GALLETITAS MOLIDAS.

BATIR LA CREMA CON DOS O TRES CDAS DE DULCE DE LECHE HASTA LOGRAR

 PUNTO FUERTE, TIPO CHANTILLY.


UNTAR LAS GALLETITAS CON DULCE DE LECHE ABUNDANTE, LUEGO COLOCAR LA

 CREMA OBTENIDA. ESPOLVOREAR CON MÁS GALLETITAS, LUEGO EL RESTO DEL

DULCE DE LECHE Y LAS GALLETITAS RESTANTES.

LLEVAR AL FREEZER VARIAS HORAS O MEJOR DE UN DÍA PARA EL OTRO.

ANTES DE SERVIR DESMOLDAR Y ROCIAR CON SALSA DE DULCE DE LECHE








                                       MUY RECOMENDABLE!!!!!








PARA TODAS LAS QUE PEINAMOS CANAS... A NO PERDER LAS ESPERANZAS.


                   UN GUSTO... HASTA LA PRÓXIMA!


domingo, 29 de octubre de 2017

PIE DE CAMA PARA TRINI Y POLLO Y CERDO AL DISCO

PIE DE CAMA


TELA BLANCA DEL ANCHO DE LA CAMA, POR 60 CM.

RESTOS DE LANA DE COLORES .

HILO VERDE PARA BORDAR.


COMENCÉ REALIZANDO VARIAS FLORES REDONDAS CON LA TÉCNICA DE TEJIDO EN REDONDO AL CROCHET.

EN UNA ENTRADA DE ALMOHADÓN REDONDO ESTÁ EXPLICADA.

TAMBIÉN´N DIBUJÉ DOS FLORES QUE BORDÉ CON LANA ESTILO BORDADO MEJICANO.


DIBUJÉ TALLOS  QUE BORDÉ EN PUNTO YERBA EN VERDE SECO.

BORDÉ ALGUNAS HOJAS, EN VERDE TALLO. Y TEJÍ AL CROCHET  OTRAS EN VERDE

CLARO










TAMBIÉN TEJÍ EN LANA GRUESA CON AGUJA NÚMERO 7, UN PAÑO IGUAL QUE EL PIE

 DE CAMA AL QUE LE COSÍ EN CADA UNO DE LOS VÉRTICES UN BOTÓN QUE ME 

PERMITIERA ADHERIRLO A LA TELA .

PARA CUANDO NECESITA MÁS ABRIGO


LO TEJÍ TRES VUELTAS SANTA CLARA Y TRES PUNTO ELÁSTICO.





POR ÚLTIMO LE HICE TERMINACIONES AL CROCHET ALTERNADO DOS CADENAS Y

 DOS VARETAS. DEJANDO EN CADA VUELTA DOS PUNTOS MENOS DE CADA EXTREMO

 Y EN CADA VUELTA.











DISCO DE ARADO

POLLO Y BONDIOLA DE CERDO A LA PORTUGUESA.


MORRONES 2

CEBOLLA 2

TOMATES 2 

BONDIOLA 1

POLLO ( SUPREMAS) 3

VINO TINTO  1 VASO

CALDO CANT. NECESARIA

CIBOULETTE O ALGUNA HIERBA FRESCA A GUSTO



CORTAR LAS CARNES EN CUBOS, PICAR LAS CEBOLLAS, MORRONES Y CORTAR LOS

 TOMATES EN CUARTOS.

REHOGAR EN UN POCO DE ACEITE, COLOCAR LAS VERDURAS, CUANTO SE 

TIERNIZAN INCORPORAR LAS CARNES.

REVOLVER,  HASTA DORAR Y DESPUÉS LEVANTAR EL FONDO CON EL VINO Y E

 CALDO.


COCINAR HASTA QUE LAS CARNES ESTÉN TIERNAS.

ANTES DE SERVIR. COLOCAR EL CIBOULETTE PICADO






RICO  Y MUY RÁPIDO...



PARA TENER EN CUENTA



SUEÑA COMO SI FUERAS A VIVIR SIEMPRE.

VIVE COMO SI SOLO TUVIERAS EL DÍA DE HOY





HASTA LA PRÓXIMA.



miércoles, 13 de septiembre de 2017

ORGANIZADOR PARA SOFÍA Y Y BUDÍN DE CIRUELAS Y NUECES



DEBIDO AL NACIMIENTO DE MI QUINTA NIETITA SOFÍA, DECIDÍ HACERLE UN

ORGANIZADOR.

ESTÁ HECHO SOBRE UNA PIEZA PINTADA CON LÁTEX  BLANCA DE  PARED. LUEGO

CON LÁMINAS DE DECOUPAGE. EN LOS LATERALES MÁS ANCHOS Y LÁMINAS BEIGE

CON PINTITAS LOS LATERALES MÁS ANGOSTOS.

CON STENCIL, HICE GUARDAS CON ACRÍLICOS AL TONO, DE AMBOS LADOS. LUEGO,

 PEGUÉ LOS PAPELES Y POR ÚLTIMO, LE FLOTÉ LOS DISEÑOS.

DESPUÉS DE MARCAR HASTA DONDE CUBRIRÍA CON EL PAPEL PEGADO CON

 PEGAMENTO PARA DECOUPAGE.

FINALMENTE LA BARNICÉ CON BARNIZ EN AEROSOL MATE.




                                        MI HERMOSA SOFÍA, DE UNA SEMANA DE NACIDA






EL ORGANIZADOR











TORTA DE CIRUELAS CON NUECES 
                                                                    

INGREDIENTES: 1 taza de ciruelas secas sin carozo - 1 taza de nueces partidas - 


200gr.de manteca - 1 cucharadita de bicarbonato - 1 taza de agua hirviendo - 2 huevos -


 1 y 1/2 taza de azúcar - 1 cdita de extracto de vainilla - 2 tazas de harina leudante.


PREPARACION: colocar en un bowl las ciruelas cortadas en trozos (no muy pequeños), la


 manteca cortada en cubitos, el bicarbonato y la taza de agua hirviendo. Dejar macerar


 30 minutos aproximadamente.



Aparte batir los 2 huevos con el azúcar, agregar la escencia de vainilla e incorporarle la 


preparación del bowl mientras alternamos con la harina previamente cernida


 Incorporar las nueces y mezclar bien.  Colocar en un molde enmantecado y enharinado.


Cocinar a fuego moderado entre 50 minutos y 1 hora ó hasta que esté bien cocida la 


torta.










PARA PENSAR...




                                     HASTA LA PRÓXIMA...

sábado, 12 de agosto de 2017

LOMO AL ESTANCIERO Y ROMÁNTICOS ATRAPA SUEÑOS


LOMO AL ESTANCIERO


50 cc de Aceite de Oliva Extra Vigen

1500 gr. de Lomo cortado en medallones 1 cm

500 gr. de Mollejas cortadas en medallones de 1 cm

2 Unidad de Morrón Rojo cortados en cubitos

2 Unidad de Cebolla cortadas en julian

cebollas  de verdeo cortada en juliana

300 cc de Vino Tinto

150 cc de Caldo de Carne o verdura

1 Cucharadita de Perejil Fresco picado

1 Cucharadita de Sal Fina

1 Cucharadita de Pimienta

1 Pizca de Aceto Balsámico
PREPARACION
  • Calentamos 5 a 10 minutos el Disco.

  • Incorporamos el aceite de oliva, los medallones de lomo y en el centro las mollejas.  Sellamos.

  • Damos vuelta las carnes y agregamos las verduras junto con el vino.  Dejamos reducir 1’
  • .
  • Añadimos el caldo, condimentamos y continuamos la cocción hasta que la carne esté 

  • cocida (si fuera necesario hidratamos con más caldo).

  • Al retirar del fuego agregamos el perejil picado y las gotas de aceto balsámico. 

  • Servimos la carne con la guarnición de verduras.

les debo la imagen, se lo comieron antes de la foto.


                                      jajaja!!!!!


ATRAPA SUEÑOS

tejí dos carpetitas al crochet según los patrones, con hilo macramé y aguja nº 2.

en la mercería compré plumas, cuentas de madera clara y  círculos de madera que  

   ahora 

se venden justamente para hacer estas labores.


luego de tener las carpetas tejidas al crochet, forré uno de los círculos con una delgada 

puntilla color crudo.
















la plumas en el atrapa sueños grande las uní con la misma puntilla que forré el círculo de madera.


en el más chico con tiras tejidas al crochet con cadenas.


también se pueden hacer con bastidores de bordado.




 Y COMO ES COSTUMBRE, UNA FRASE PARA PENSAR...








 NOS ENCONTRAMOS EN LA PRÓXIMA.

jueves, 3 de agosto de 2017

TARTA DE NUECES, HIGOS Y COCO Y MINI PONCHO PARA BEBE


ESTA TARTA ES MUY RICA PARA LA HORA DEL TÉ:

INGREDIENTES .


MANTECA 100 GRS

AZÚCAR 200 GRS

HARINA  300 GRS

ROYAL 1 CDITA.

HUEVO 1

YEMA 1

ESENCIA DE VAINILLA

RALLADURA DE LIMÓN


CREMAR LA MANTECA CON EL AZÚCAR, AGREGAR HUEVO Y YEMA.

TAMIZAR LOS SECOS E IR INCORPORANDO HASTA LOGRAR UNA MASA PAREJA

DEJAR DESCANSAR EN LA HELADERA MEDIA HORA.

ESTIRAR Y FORRAR EL MOLDE.

COLOCAR EN SU INTERIOR UN FRASCO DE MERMELADA DE HIGOS.

ESPOLVOREAR CON LAS NUECES POR ENCIMA.

HORNEAR EN HORNO MEDIO 35' APROX

AL SACARLA DEJARLA TEMPLAR Y ESPOLVOREARLA CON COCO RALLADO








MINI PONCHO

ESTE PONCHITO PARA BEBÉ ES  MUY FÁCIL


CON LA MEDIDA DE ANCHO DE ESPALDA DESEADA, SEGÚN EL TALLE, REALIZAMOS

 DOS CUADRADOS IDÉNTICOS

ESTÁ TEJIDO CON UNA LANA MULTICOLOR EN PUNTO SANTA CLARA IDEAL PARA 

PRINCIPIANTES


SE COLOCAN EN FORMA DE ROMBO.


DIVIDIMOS EL LADO SUPERIOR EN TRES. COSEMOS LOS HOMBROS (LOS TERCIOS EXTERIORES)


LUEGO DOBLAMOS EL TERCIO RESTANTE HACIA AFUERA COMO MUESTRA LA FOTO

Y POR ÚLTIMO EN EL DOBLEZ DELANTERO LE HACEMOS UNA BORLA CON LA MISMA

 LANA 



O CON LA QUE LES GUSTE





ESPERO QUE LES GUSTE Y LO HAGAN

ES MUY SENCILLO




Y PARA PENSAR...


                                                        QUE NUNCA TE FALTE

                                                    EL CAMINO QUE TE LLEVA

                                                  LA FUERZA QUE TE LEVANTA

                                                   EL AMOR QUE TE HUMANIZA

                                                  LA RAZÓN QUE TE EQUILIBRA.  


                                                                       HASTA LA PRÓXIMA...