INGREDIENTES:
MASA
MANTECA 90 GRS.
AZÚCAR NEGRA 1/2 TASA
HARINA 0000 2 1/2 TASA
HUEVO 1
PROCESAR LA MANTECA FRÍA CON EL AZÚCAR HACER UN ARENADO, INCORPORAR
EL HUEVO, LA ESENCIA DE VAINILLA, Y LA HARINA. UNIR HASTA LOGRAR UNA
MASA LISA, FORRAR EL MOLDE Y LLEVARLO A LA HELADERA 1 HORA.
LUEGO RETIRAR Y LLEVAR AL HORNO MODERADO 20'.
RELLENO
AZÚCAR 1 TAZA
MIEL 1 CDA. SOPERA
CREMA DE LECHE 200 C.C.
NUECES 75 GRS
MANÍ 75 GRS.
ALMENDRAS 75 GRS.
CASTAÑAS DE CAJÚ 75 GRS.
LLEVAR EL AZÚCAR AL FUEGO HASTA FORMAR EL CARAMELO. CALENTAR LA
CREMA Y VERTER SOBRE EL CARAMELO, AGREGAR LA MIEL, DEJAR HERVIR 1'
RETIRAR DEL FUEGO E INCORPORAR LOS FRUTOS SECOS. REVOLVER BIEN Y
RELLENAR CON ESTA PREPARACIÓN LA TARTA YA COCIDA. LLEVAR A LA
HELADERA HASTA QUE ENFRÍE Y TOME CONSISTENCIA.
EN ESTE CASO YO LE COLOQUÉ PRALINÉ EN EL BORDE PARA DAR UNA
TERMINACIÓN.
DELICIOSA!!!!!!!!!!
YO EN LUGAR DE LAS NUECES TRADICIONALES LE COLOQUÉ NUECES DE "EL TIGRE".
PARA DISFRUTAR...
ESCALERITA PARA JOAQUÍN
BUENO Y PARA DESPUNTAR EL VICIO. PINTURA
JOAQUÍN MI NIETO MENOR YA ESTÁ EN EDAD DE LAVARSE SOLO LAS MANITOS, Y
ALCANZAR ALGUNOS LUGARES CON FACILIDAD, ASÍ QUE LE PINTÉ ESTA
ESCALERITA EN COLOR AGUAMARINA.
CON UN TRENCITO COLORIDO EN EL ESCALÓN SUPERIOR Y SU NOMBRE EN EL
INFERIOR. CON UN PINCEL GASTADO Y ACRÍLICO BLANCO, LE HICE EFECTO JEAN.
QUE SE REALIZA CON EL PINCEL SECO, TOCANDO EL ACRÍLICO BLANCO
LIMPIANDO EL PINCEL EN PAPEL DE COCINA PARA QUITARLE EL EXCEDENTE, Y
LUEGO DANDO PINCELADAS SUAVES, APOYANDO APENAS EL PINCEL EN LA PIEZA.
EN DIRECCIÓN HORIZONTAL Y VERTICAL. FORMANDO ASÍ EL ACABADO DE LA TELA
DE LOS JEANS.
LE GUSTÓ MUCHO, Y ANOCHE DISFRUTÓ PODER ALCANZAR MI MESADA DE LA
COCINA CON LA NUEVA ESCALERITA.
EL TREN LO PINTÉ CON ACRÍLICO DE COLORES INTENSOS. AL IGUAL QUE EL
NOMBRE.
LUEGO LE DÍ VARIAS MANOS DE BARNIZ, YA QUE ES UN OBJETO DE MUCHO USO, Y
TAMBIÉN PARA FACILITAR SU LIMPIEZA.
ESTE ES EL BELLO DESTINATARIO DE LA ESCALERITA.
COMO LUCE SU ESCALERA EL MODELO!!!!
HERMOSO!!!!!!!!!!!
Y PARA ANALIZAR, ESTAS PALABRAS.
MUCHAS VECES PASA, PERO SOLO LOS AÑOS NOS ENSEÑAN A HACER ÚNICAMENTE
LO QUE DESEAMOS , SIN ESCUCHAR LAS OPINIONES DEL RESTO.
LO CUAL PARA MÍ ES UNO DE LOS SECRETOS DEL DISFRUTE.
HASTA LA PRÓXIMA...
SILVIA.
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