INGREDIENTES:
CHOCOLTE SEMIAMARGO 150 GRS.
MANTECA 150 GRS.
HUEVOS 3
HARINA LEUDANTE TAMIZADA (o común con polvo para hornear) 80 GRS.
NUECES 200GRS.
PREPARACIÓN:
BATIR LOS HUEVOS SOLOS A BLANCO, EN UNA OLLITA DERRRETIR LA MANTECA CON EL CHOCOLATE Y EL AZÚCAR TODO EN PARTES IGUALES.
UNIR ESTAS DOS PREPARACIONES CON SUAVIDAD PARA QUE NO SE BAJE E IR INCORPORANDO LA HARINA CON LAS NUECES.
YO, LA HICE DOBLE Y CON ALMENDRAS TOSTADAS "EXQUISITA" QUEDA MUY HÚMEDA, TIPO BROWNIE.
PRECALENTAR EL HORNO A180º Y HORNEAR DURANTE 20' A 25', SI LA HACÉS DOBLE COMO YO TAMBIÉN EL TIEMPO DE COCCIÓN ES MAYOR.
LA SUPERFICIE QUEDA IRREGULAR, Y QUEBRADIZA Y EL INTERIOR HÚMEDA, ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE Y SERVIR FRÍA O TIBIA CON HELADO DE CREMA AMERICANA. Y A DISFRUTARLA, SOBRE TODO A LOS AMANTES DEL CHOCOLATE!!!!!!!!!!!!
Y PORQUE NO PRA ACOMPAÑAR UN RICO TE.
"El mundo está lleno de alegrías, el arte consiste en saber distinguirlas"
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