ALFINNOSENCONTRAMOS

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EL LUGAR DONDE VUELCO ESAS PEQUEÑAS COSAS QUE CON GUSTO, HAGO PARA MI NUMEROSA FAMILIA, ME ENCANTA LA COCINA, LA PINTURA, EL PATCHWORK, EL BORDADO, ETC Y TODO LO QUE PUEDA EMBELLECER MIS DÍAS EN LA CASA. POR ESO MEDIANTE ESTE BLOG QUIERO COMPARTILO CON UDS.

PARA TENER EN CUENTA

EXISTEN SOLO DOS FORMAS DE VER LA VIDA. UNA ES

PENSAR QUE NO EXISTEN LOS MILAGROS.

Y LA OTRA ES PENSAR QUE TODO ES UN MILAGRO.

domingo, 25 de agosto de 2013

CUMPLE DE DOS AÑITOS DE BENJA, TEMA MICKEY

AUNQUE ME PARECE MENTIRA, YA CUMPLIÓ DOS AÑOS BENJA, Y COMO LE GUSTA

MUCHO MICKEY MOUSE DECIDIMOS HACERLE UN CUMPLE TEMÁTICO CON ESTE 

PERSONAJE.

HACE YA UN TIEMPO COMENCÉ HACIÉNDOLE LOS SOURVENIRS, LUEGO LOS PLATOS 

PARA SERVIR, ETC.

TAMBIÉN VAN A VER LA TORTA FORRADA DE PASTA BLANCA CON SILUETAS NEGRAS 

ALREDEDOR DE MICKEY, Y ARRIBA UNA SILUETA DE LA CABEZA DEL QUERIDO RATÓN 

Y ADORNADA CON MERENGUE SUIZO BLANCO Y SPRINKES   BLANCOS, ROJOS Y

NEGROS. LA RECETA DE LA TORTA ES LA POPULAR TORTA DE TROCITOS, PERFUMADA

CON LICOR DE CHOCOLATE

Ingredientes
  • 200 grs manteca
  • 200 grs de Azucar
  • 3 huevos
  • LICOR DE CHOCOLATE
  • 360 grs Harina leudante
  • Esencia de vainilla
  • 150 grs de chocolate trozado.


EN ESTE CASO HICE TRIPLICADA LA RECETA ARA QUE ME QUEDE UNA TORTA DE 26 CM DE DIÁMETRO POR 8  CM.DE ALTO .
LA HORNEÉ 15 MINUTOS EN MÁXIMO Y DESPUÉS CASI UNA HORA EN HORNO MODERADO.



MINI BOCADITOS DE BARRITAS DE CEREAL.



TAMBIÉN HICE UNOS MINI BOCADITOS CON BARRITAS DE CEREALES, BAÑO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS, QUE QUEDAN MUY RICAS, Y SE PREPARAN REALMENTE RÁPIDO.




COMO DE COSTUMBRE, LOS CUPCAKES.

EN ESTA OPORTUNIDAD DE COCO CON DULCE DE LECHE Y DE CHOCOLATE, CON GLASÉ Y SPRINKES.

RECETA BÁSICA



Ingredientes

Rinde : 12 cupcakes

  • 125g de azúcar impalpable
  • 115g de manteca ablandada
  • 2 huevos
  • 125cc de leche
  • 225g de harina leudante
  • 1 pizca de sal






GALLETITAS TIPO OREO CON DULCE DE LECHE Y AZÚCAR IMPALPABLE Y GLASÉ


    Para las galletas: 
  • 160 g de harina.
  • 95 g de cacao puro en polvo.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato.
  • Una pizca de sal.
  • 70 g de manteca fundida
  • 100 g de azúcar moreno.
  • 1 huevo tamaño 


SE HORNEAN EN POCO TIEMPO, A TEMPERATURA MODERADA.

UNA VEZ QUE SE ENFRIARON LAS RELLENÉ CON DULCE DE LECHE REPOSTERO, Y LAS ESPOLVOREÉ CON AZÚCAR IMPALPABLE.

PARA LAS QUE LA QUIERAN RELLENAR CON LA PASTA DE LAS OREO AHÍ VA LA RECETA.



  • 75 g de manteca a temperatura ambiente
  • 75 g de azúcar impalpable
  • Unas gotas de esencia de vainilla.




CUPCAKES DE DULCE DE LECHE

LE AGREGUÉ A LA RECETA BÁSICA150 GRAMOS  DE COCO Y MEDIA TAZA DE LECHE






MASITAS DE NARANJA Y NUECES

INGREDIENTES.

MANTECA 250GRS.

AZÚCAR 220 GRS

SAL APENAS

HARINA 400 GRS.

HUEVO 1

RALLADURA DE NARANJA  

NUECES BIEN PICADAS 50 GRS.



AMASAR TODOS LOS INGREDIENTES, LA MANTECA DEBE ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE,SI SE DESEA PARA MAYOR SUNTUOSIDAD EN LA TEXTURA DE LA MASA SE PUEDEN HACER CON AZÚCAR IMPALPABLE.

DEJAR DESCANSAR 1 HORA EN LA HELADERA, ESTIRAR, CORTAR CON EL CORTAPASTAS ELEGIDO EN ESTE CASO EL CORTANTE DE MICKEY.

HORNEAR UNOS MINUTOS EN HORNO MODERADO, SACARLAS BLANQUITAS NO DEJAR QUE SE DOREN DEMASIADO

EN ESTE CADO PREPARÉ UN ALMÍBAR CON LA MISMA CANTIDAD DE JUGO DE NARANJAS QUE AZÚCAR Y LAS UNTÉ. RECOMENDABLES!!!!


CUPCAKES DE CHOCOLATE


A LA RECETA BÁSICA REEMPLAZARLE, 60 GRS DE HARINA POR  CACAO AMARGO DE BUENA CALIDAD.

EN ESTE CUMPLEAÑOS HUBO "CANDY BAR"

PARA NOSOTROS MESAS DE GOLOSINAS.



SERVILLETEROS HECHOS CON MOLDE DE WRAPPERS Y AUTOADHESIVOS.







GOLOSINAS PARA REPARTIR Y COMER EN EL CUMPLEAÑOS ENVUELTAS, CON PAPEL DE SEDA NEGRO Y AUTOADHESIVOS DE MICKEY MOUSE.

JUGUITOS PARA LOS NENES, CON SORBETES DECORADOS.






AMBIENTACIÓN EN ROJO Y NEGRO, CUIDANDO TODOS LOS DETALLES.




DECORAMOS EL QUINCHO PARA LA FIESTA






NO SE SALVÓ NI EL BAÑO PARA LOS CHICOS.






BIEN TEMÁTICO







FUE UN HERMOSO CUMPLEAÑOS.


Y ACÁ LES MUESTRO AL MI HERMOSO CUMPLEAÑERO.


MI CIELITO!!!!!!!!!!!!!




Los abuelos son el mayor tesoro de la familia, los fundadores de un legado de amor, los mejores contadores de historias, los guardianes de las tradiciones que perduran en el recuerdo. Los abuelos son las bases solidas de la familia, su amor muy especial los diferencia.

HASTA LA PRÓXIMA... GRACIAS POR VISITARME.

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