Con muchas actividades preferidas en mi haber les quiero mostrar y contar las cosas que hago. La cocina,la pintura country, la pintura sobre porcelana, el tejido, el patchwork,etc. Tengo 60 años seis hijos, con los que tuve la suerte de compartir todos mis días con ellos y ahora que crecieron,algunos se casaron, comencé a meterme en el maravilloso mundo de Internet
ALFINNOSENCONTRAMOS
EL LUGAR DONDE VUELCO ESAS PEQUEÑAS COSAS QUE CON GUSTO, HAGO PARA MI NUMEROSA FAMILIA, ME ENCANTA LA COCINA, LA PINTURA, EL PATCHWORK, EL BORDADO, ETC Y TODO LO QUE PUEDA EMBELLECER MIS DÍAS EN LA CASA. POR ESO MEDIANTE ESTE BLOG QUIERO COMPARTILO CON UDS.
PARA TENER EN CUENTA
EXISTEN SOLO DOS FORMAS DE VER LA VIDA. UNA ES
PENSAR QUE NO EXISTEN LOS MILAGROS.
Y LA OTRA ES PENSAR QUE TODO ES UN MILAGRO.
miércoles, 20 de marzo de 2013
LLEGÓ EL FRÍO DE GOLPE, A IMPROVISAR UNA MANTA RÁPIDA PARA JOAQUÍN
JOAQUÍN CRECE Y CRECE, Y EN BUENOS AIRES SE ADELANTÓ EL
OTOÑO Y LA ABUELA LE HABÍA TEJIDO UNA MANTA MÁS LIVIANA, NO
PENSÉ QUE TAN PRONTO IBAN A NECESITAR OTRA. EL FINDE PENSÉ SI
ME PONGO A TEJER OTRA, VOY A TARDAR, ENTONCES DECIDÍ
COMPRAR UN RETAZO DE POLAR CELESTE DE 1 MT X 1 MT, Y UNA
MADEJA DE CASHMILON SEDIFICADO DELMISMO COLOR, Y A TEJER 4
METROS DE TERMINACIÓN QUE SÓLO ME LLEVÓ UN DÍA.
Y HOY POR LA MAÑANA, LE COSÍ LA PUNTILLA A MÁQUINA, Y EN UN
DÍA QUEDÓ TERMINADA. LAVADA Y LISTA MARA QUE MI TIERNO
JOAQUÍN QUEDE ABRIGADITO.
LA PUNTILLA: 1. VUELTA TANTAS CADENA COMO EL PERÍMETRO DE LA
COLCHITA CON ALGUNAS DE MÁS PARA LOS VÉRTICES, Y LA SOLTURA
AL COSERLA, DE TODOS MODOS SI TE QUEDA MÁS LARGA AL FINAL SE
PUEDE CORTAR Y REMATAR.
2 VUELTA: TEJER 2 VARETAS Y 2 CADENAS.
3 VUELTA:SOBRE LAS DOS VARETAS DE LA VUELTA ANTERIOR, DOS
MEDIOS PUNTOS. LUEGO SOBRE LAS DOS CADENAS TEJER UN MEDIO
PUNTO , UNA VARETA, DOS VARETAS ALTAS, UNA VARETA, OTRO
MEDIO PUNTO. Y LISTO.
COMO VERÁN ES MUY RÁPIDA Y QUEDA MUY LINDA Y DELICADA,
SOBRE TODO PARA UN VARONCITO.
MI BELLO BEBÉ HACIENDO NONITO UN SÁBADO EN LO DE LA ABUELA SILVIA. LO AMOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LA VIDA ES TAN SABIA QUE CUANDO LOS HIJOS CRECEN Y COMIENZA A LLEGAR LA CALMA, LA SOLEDAD, Y EL TIEMPO PARA DISFRUTAR, LLEGAN ELLOS "LOS NIETOS" ESOS SERES QUE LLENAN NUESTRA VIDA, NUESTRO CORAZÓN Y NUESTRA MENTE.
ES TAN HERMOSO VOLVER A ACARICIAR ESAS PEQUEÑAS Y SUAVES MANITOS, QUE COMIENZAN A VIVIR Y CONOCER EL MUNDO, CON LAS NUESTRAS QUE YA COMIENZAN A ARRUGARSE POR EL PASO DE LOS AÑOS VIVIDOS.
VOLVER A ESCUCHAR LOS SONIDOS DE LOS BEBÉS Y REVIVIR TODOS LOS MOMENTOS DE SU CRECIMIENTO, HASTA QUE PODAMOS ACOMPAÑARLOS. QUE ESPERO NIETOS MÍOS SEA POR MUCHO TIEMPO.
ABUELOS - NIETOS, ES UNA DE LAS RELACIONES MÁS FUERTES QUE SE TIENEN EN LA VIDA, Y UNO LAS SIGUE RECORDANDO PARA SIEMPRE.
POR ESO BENJAMÍN Y JOAQUÍN ESPERO PODER TENERLOS SIEMPRE CERCA.LOS AMA LA ABUELA.
HASTA LA PRÓXIMA.
jueves, 14 de marzo de 2013
ADORNAR EN FORMA SENCILLA LA CANASTA DEL TEJIDO Y UNA RICA TORTA DE BROWNIES
EL OTRO DÍA ENCONTRÉ A MUY BAJO PRECIO UNA CANASTA DE JUNCO EN EL
SUPERMERCADO BIEN PROFUNDA IDEAL PARA TENER EL TEJIDO, TANTO MIENTRAS
ESTOY TEJIENDO, COMO CUANDO LO DEJO PARA HACER OTRA COSA.
EN ESTE MOMENTO ESTOY TEJIENDO CON VARIAS LANAS AL MISMO TIEMPO Y ME
PARECIÓ IDEAL PARA TENER TODO DENTRO DE ELLA.
DECIDÍ PONERLE UN POCO DE ONDA Y LA ADORNÉ CON FLORES TEJIDAS, ALGUNAS
QUE YA PUBIQUÉ EN OTRA ENTRADA Y OTRAS MÁS SENCILLAS. CON VIEJOS BOTONES
DE NACAR, DE MI ABUELA,COMO CENTRO. EL PRIMER ESQUEMA ES DE LAS FLORES.
GRANDES SE TEJE COMO UNA PUNTILLA Y LUEGO SE ENROSCA DÁNDOLE FORMA DE
FLOR.
TORTA DE BROWNIE
MANTECA 180GRS.
CHOCOLATE 260 GRS.
HUEVOS 4
HARINA 0000 180 GRS.
SAL 1 PIZCA
AZÚCAR 320 GRS
NUECES 100 OPCIONALES.
DULCE DE LECHE REPOSTERO 500GRS.
PARA EL MERENGUE
CLARAS 3
AZÚCAR 180 GRS.
DERRETIR LA MANTECA, RETIRAR DEL FUEGO, AGREGARLE EL CHOCOLATE, DEJAR
REPOSAR. BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y LA PIZCA DE SAL. INCORPORAR EL
CHOCOLATE CON LA MANTECA Y LA HARINA.
COLOCAR EL UN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO, CON LA BASE FORRADA
CON PAPEL ALUMINIO. HORNEAR A 180º HASTA QUE SE SEQUE LA SUPERFICIE. APROX
20'.
POR OTRO LADO,HACER A BAÑO DE MARÍA EL MERENGUE, BATIR HASTA QUE SE
DISUELVA EL AZÚCAR, SOBRE EL BAÑO, LUEGO RETIRAR Y SEGUIR BATIENDO HASTA
QUE TENGA CUERPO Y SE ENFRÍE.
DESMOLDAR EL BROWNIE, COLOCAR EL DULCE DE LECHE, Y POR ENCIMA EL
MERENGUE, ESPORVOREAR CON CACAO O CHOCOLATE RALLADO.
SUPERMERCADO BIEN PROFUNDA IDEAL PARA TENER EL TEJIDO, TANTO MIENTRAS
ESTOY TEJIENDO, COMO CUANDO LO DEJO PARA HACER OTRA COSA.
EN ESTE MOMENTO ESTOY TEJIENDO CON VARIAS LANAS AL MISMO TIEMPO Y ME
PARECIÓ IDEAL PARA TENER TODO DENTRO DE ELLA.
DECIDÍ PONERLE UN POCO DE ONDA Y LA ADORNÉ CON FLORES TEJIDAS, ALGUNAS
QUE YA PUBIQUÉ EN OTRA ENTRADA Y OTRAS MÁS SENCILLAS. CON VIEJOS BOTONES
DE NACAR, DE MI ABUELA,COMO CENTRO. EL PRIMER ESQUEMA ES DE LAS FLORES.
GRANDES SE TEJE COMO UNA PUNTILLA Y LUEGO SE ENROSCA DÁNDOLE FORMA DE
FLOR.
TORTA DE BROWNIE
MANTECA 180GRS.
CHOCOLATE 260 GRS.
HUEVOS 4
HARINA 0000 180 GRS.
SAL 1 PIZCA
AZÚCAR 320 GRS
NUECES 100 OPCIONALES.
DULCE DE LECHE REPOSTERO 500GRS.
PARA EL MERENGUE
CLARAS 3
AZÚCAR 180 GRS.
DERRETIR LA MANTECA, RETIRAR DEL FUEGO, AGREGARLE EL CHOCOLATE, DEJAR
REPOSAR. BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y LA PIZCA DE SAL. INCORPORAR EL
CHOCOLATE CON LA MANTECA Y LA HARINA.
COLOCAR EL UN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO, CON LA BASE FORRADA
CON PAPEL ALUMINIO. HORNEAR A 180º HASTA QUE SE SEQUE LA SUPERFICIE. APROX
20'.
POR OTRO LADO,HACER A BAÑO DE MARÍA EL MERENGUE, BATIR HASTA QUE SE
DISUELVA EL AZÚCAR, SOBRE EL BAÑO, LUEGO RETIRAR Y SEGUIR BATIENDO HASTA
QUE TENGA CUERPO Y SE ENFRÍE.
DESMOLDAR EL BROWNIE, COLOCAR EL DULCE DE LECHE, Y POR ENCIMA EL
MERENGUE, ESPORVOREAR CON CACAO O CHOCOLATE RALLADO.
EL HOMBRE QUE HA EMPEZADO A VIVIR MÁS SERIAMENTE POR DENTRO, EMPIEZA A VIVIR MÁS SENCILLAMENTE POR FUERA.
ERNEST HEMINGWAY.
domingo, 3 de marzo de 2013
HOJALDRE CON PURÉ DE MANZANAS , NUECES Y PASAS AL RON Y CAJA PARA JUGUETES CON TAPA PIZARRA
PARA ESTA TARTA, ES NECESARIO HACER UNA MASA DE HOJALDRE, ACÁ LES DOY UNA RECETA DE HOJALDRE RÁPIDO.
HARINA COMÚN 250 GRS.
MANTECA O MARGARINA (PARA EL EMPASTE) 150 GRS.
SAL 1/2 CUCHARADITA.
AGUA HELADA CANTIDAD NECESARIA (APROX 120 C.C.)
TAMIZAR LA HARINA AGREGAR LA SAL MEZCLAR, COLOCAR LA MANTECA FRÍA,
RECIÉN SACADA DE LA HELADERA Y CON UN CUCHILLO O UN CORNET, EMPEZAR A
CORTAR LA MANTECA UNIÉNDOLA CON LA HARINA SIN UTILIZAR LAS MANOS.PARA
NO DAR CALOR A LA MASA. HASTA LOGRAR UN GRANULADO.
AGREGAR EL AGUA HELADA Y UNIR SIN AMASAR, EN UN PRINCIPIO NOS QUEDARÁ UNA MASA PEGAJOSA.
LUEGO LA BAJAMOS A LA MESADA, LA UNIMOS A MANO LO QUE FALTA, LA ESTIRAMOS EN FORMA RECTÁNGULAR, LA DOBLAMOS EN TRES Y LA LLEVAMOS A LA HELADERA 20'.
ESTA OPERACIÓN DE ESTIRARLA Y DOBLARLA EN TRES LA REALIZAMOS 4 VECES. CADA 20' SIEMPRE LLEVÁNDOLA EN ESOS INTERVALOS A LA HELADERA.
HAY UNA FORMA MÁS SIMPLE, COMPRANDO EL HOJALDRE.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
MANZANAS 1 Y 1/2 KG.
AZÚCAR BLANCA 2 CDAS.
AGUA
NUECES 50 GRS.
PASAS NEGRAS 50 GRS (MACERADAS EN RON).
CANELA
AZÚCAR RUBIA 3 CDAS.
RELLENO HACEMOS UN PURÉ DE MANZANAS:
PREPARACIÓN PELAMOS LAS MANZANAS Y LAS COLOCAMOS EN UN BOWL CON
LIMÓN, LUEGO LAS PONEMOS A COCINAR CON AGUA QUE APENAS LAS TAPE Y 2
CDAS DE AZÚCAR. CUANDO ESTEN BLANDAS HACEMOS EL PURÉ Y SI LES GUSTA LE
PONEMOS CANELA. LO RESERVAMOS HASTA QUE SE ENFRÍE.
ESTIRAMOS LA MASA SEGÚN EL MOLDE, FORRAMOS EL MOLDE HUMEDECIDO CON
AGUA, AGREGAMOS EL PURÉ, NUECES, PASAS MACERADAS PREVIAMENTE EN RON.
LA TAPAMOS CON OTRA PORCIÓN DE MASA, MARCAMOS PORCIONES CUADRADITAS,
ANTES DE HORNEAR , LA ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR RUBIAS, ALGUNAS NUECES
Y PASAS. HORNEAR 20' EN HORNO FUERTE.
ESPERO QUE LES GUSTE. HASTA LA PRÓXIMA!!!!!!!!!!!!
HARINA COMÚN 250 GRS.
MANTECA O MARGARINA (PARA EL EMPASTE) 150 GRS.
SAL 1/2 CUCHARADITA.
AGUA HELADA CANTIDAD NECESARIA (APROX 120 C.C.)
TAMIZAR LA HARINA AGREGAR LA SAL MEZCLAR, COLOCAR LA MANTECA FRÍA,
RECIÉN SACADA DE LA HELADERA Y CON UN CUCHILLO O UN CORNET, EMPEZAR A
CORTAR LA MANTECA UNIÉNDOLA CON LA HARINA SIN UTILIZAR LAS MANOS.PARA
NO DAR CALOR A LA MASA. HASTA LOGRAR UN GRANULADO.
AGREGAR EL AGUA HELADA Y UNIR SIN AMASAR, EN UN PRINCIPIO NOS QUEDARÁ UNA MASA PEGAJOSA.
LUEGO LA BAJAMOS A LA MESADA, LA UNIMOS A MANO LO QUE FALTA, LA ESTIRAMOS EN FORMA RECTÁNGULAR, LA DOBLAMOS EN TRES Y LA LLEVAMOS A LA HELADERA 20'.
ESTA OPERACIÓN DE ESTIRARLA Y DOBLARLA EN TRES LA REALIZAMOS 4 VECES. CADA 20' SIEMPRE LLEVÁNDOLA EN ESOS INTERVALOS A LA HELADERA.
HAY UNA FORMA MÁS SIMPLE, COMPRANDO EL HOJALDRE.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
MANZANAS 1 Y 1/2 KG.
AZÚCAR BLANCA 2 CDAS.
AGUA
NUECES 50 GRS.
PASAS NEGRAS 50 GRS (MACERADAS EN RON).
CANELA
AZÚCAR RUBIA 3 CDAS.
RELLENO HACEMOS UN PURÉ DE MANZANAS:
PREPARACIÓN PELAMOS LAS MANZANAS Y LAS COLOCAMOS EN UN BOWL CON
LIMÓN, LUEGO LAS PONEMOS A COCINAR CON AGUA QUE APENAS LAS TAPE Y 2
CDAS DE AZÚCAR. CUANDO ESTEN BLANDAS HACEMOS EL PURÉ Y SI LES GUSTA LE
PONEMOS CANELA. LO RESERVAMOS HASTA QUE SE ENFRÍE.
ESTIRAMOS LA MASA SEGÚN EL MOLDE, FORRAMOS EL MOLDE HUMEDECIDO CON
AGUA, AGREGAMOS EL PURÉ, NUECES, PASAS MACERADAS PREVIAMENTE EN RON.
LA TAPAMOS CON OTRA PORCIÓN DE MASA, MARCAMOS PORCIONES CUADRADITAS,
ANTES DE HORNEAR , LA ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR RUBIAS, ALGUNAS NUECES
Y PASAS. HORNEAR 20' EN HORNO FUERTE.
MUY RICA!!!!!! ALTAMENTE RECOMENDABLE.
CAJA PARA GUARDAR JUGUETES, Y TAPA PIZARRA.
COMPRÉ UNA CAJA GRANDE DE FIBROFÁCIL PARA HACERLE UN CONTENEDOR DE JUGUETES A BENJA, MI NIETO MAYOR, Y SE ME OCURRÍO PINTARLE LA TAPA CON PINTURA NEGRA AL AGUA PARA UTILIZARLA COMO PIZARRA.
EN ESTE MOMENTO LE GUSTA MUCHO MICKEY, ASÍ QUE A LA PARTE INFERIOR LA PINTÉ DE BLANCO Y LE TRANSFERÍ UN RATÓN MICKEY GRANDE, DEL TAMAÑO DEL FRENTE.
LO PINTÉ CON ACRÍLICOS EN LOS COLORES TRADICIONALES, EN LAS PARTES QUE QUEDARON LIBRES LE HICE UNA AGUADA CON SIENA NATURAL Y BLANCO DE TITANIO. TAMBIÉN FLOTÉ TODO EL DISEÑO CON SIENA PARA SEPARARLO DEL FONDO DE LA CAJA. Y LUEGO LE DÍ DOS MANOS DE BARNIZ AL AGUA.
EN LA TAPA LE ESCRIBÍ LAS VOCALES EN MAYÚSCULAS Y LOS Nº DEL 1 AL SEIS, EN EL CENTRO LA DEJÉ LISA PARA QUE PUEDA USARLA COMO PIZARRA
DISEÑO DE MICKEY PARA CALCAR
ESPERO QUE LES GUSTE. HASTA LA PRÓXIMA!!!!!!!!!!!!
· NO DES TANTAS EXPLICACIONES...
TUS AMIGOS NO LAS NECESITAN...
TUS ENEMIGOS NO LAS MERECEN...
LOS NECIOS O LOS BOLUDOS NO LAS ENTIENDEN...
TUS AMIGOS NO LAS NECESITAN...
TUS ENEMIGOS NO LAS MERECEN...
LOS NECIOS O LOS BOLUDOS NO LAS ENTIENDEN...
NO SÉ QUIÉN LO ESCRIBIÓ PERO ME ENCANTÓ...
viernes, 22 de febrero de 2013
RICO PASTEL DE POLLO Y ORGANIZADOR RECICLADO
MI VIEJA CAJA PARA GUARDAR LOS ACRÍLICOS, ME QUEDÓ CHICA Y ESTABA
BASTANTE MALTRECHA, PINTADA DESDE HACE AÑOS CON ROJO ÓXIDO LISO Y CON
NO POCAS RAYADURAS POR EL USO, DECIDÍ COLOCAR LOS ACRÍLICOS EN OTRO
RECIPIENTE MAS GRANDE, Y EMPRENDÍ EL RECICLADO DE LA CAJA PARA GUARDAR
TODOS LOS CABLES, CARGADORES DE CELULARES, ADAPTADORES DE CÁMARAS ETC.
QUE ANDAN DANDO VUELTAS POR LA CASA. DE ESA FORMA LOGRÉ NO VER MÁS
OVILLOS DE CABLES POR AHÍ.
FUE ASÍ QUE LA PINTÉ PRIMERO DE BLANCO Y DESPÚES LE DÍ UNA AGUADA CON
VERDE AL FRENTE.
TRANSFERÍ EL DISEÑO Y LE DÍ UNA MANO DE BLANCO. LO SAQUÉ DE UN DISEÑO DE
RENEÉ MULLINS, PERO LO PINTÉ A MI FORMA Y A MI GUSTO.
ESTOS ORGANIZADORES SON MUY PRÁCTICOS, Y ECONÓMICOS, SE PINTAN MUY
RÁPIDO Y ADEMÁS DE AYUDAR AL ORDEN NOS SIRVEN PARA DECORAR.
ESTE ESTÁ PINTADO EN COLORES PASTELES CON ACRÍLICOS, Y BARNIZADO CON
LACA AL AGUA. ESPERO QUE LES GUSTE Y LES SIRVA LA IDEA.
ACÁ VA UNA RECETA PARA UN SÁBADO, O CUAQUIER DÍA PARA RECIBIR,
SENCILLA Y QUE SE PUEDEN TENER HECHA DE ANTEMANO.
PASTEL DE POLLO.
SUPREMAS DE POLLO 2 GRANDES
PAPAS SEIS GRANDES
HUEVOS 3
QUESO RALLADO 1 TAZA
CREMA DE LECHE 1 POTE CHICO
MAYONESA 2 CDAS
MOSTAZA 1 CDA
PEREJIL A GUSTO
SAL Y PIMIENTA.
TOMATITOS CHERRY PARA DECORAR
HOJITAS DE ALBAHACA.
HERVIR LAS SUPREMAS, ENFRIAR Y DESMENUZAR.
LUEGO COCINAR LAS PAPAS UN POCO, PERO QUE QUEDEN DURITAS PARA PODER
RALLARLAS.
A LAS PAPAS RALLADAS INCORPORAR EL PEREJIL, LOS HUEVOS Y EL QUESO
SALPIMENTAR. CON LA MITAD DE ESTA PREPARACIÓN FORRAR UNA PIREX O FUENTE
PARA HORNO.
LUEGO MEZCLAR EL POLLO DESMENUZADO SON LA MAYONESA, LA MOSTAZA, LA
CREMA DE LECHE, SAL Y PIMIENTA. COLOCAR ENCIMA DE LA PREPARACIÓN
ANTERIOR Y POR ENCIMA COLOCAR EL RESTO DE LA PREPARACIÓN DE LAS PAPAS.
ESPOLVOREAR CON QUESO Y GRATINAR.
DECORAR CON TOMATITOS CHERRY Y HOJITAS DE ALBAHACA.
PROTEGEDME DE LA SABIDURÍA QUE NO LLORA, DE LA FILOSOFÍA QUE NO RÍE
Y DE LA GRANDEZA QUE NO SE INCLINA ANTE LOS NIÑOS. K. GHIBRAN
BASTANTE MALTRECHA, PINTADA DESDE HACE AÑOS CON ROJO ÓXIDO LISO Y CON
NO POCAS RAYADURAS POR EL USO, DECIDÍ COLOCAR LOS ACRÍLICOS EN OTRO
RECIPIENTE MAS GRANDE, Y EMPRENDÍ EL RECICLADO DE LA CAJA PARA GUARDAR
TODOS LOS CABLES, CARGADORES DE CELULARES, ADAPTADORES DE CÁMARAS ETC.
QUE ANDAN DANDO VUELTAS POR LA CASA. DE ESA FORMA LOGRÉ NO VER MÁS
OVILLOS DE CABLES POR AHÍ.
FUE ASÍ QUE LA PINTÉ PRIMERO DE BLANCO Y DESPÚES LE DÍ UNA AGUADA CON
VERDE AL FRENTE.
TRANSFERÍ EL DISEÑO Y LE DÍ UNA MANO DE BLANCO. LO SAQUÉ DE UN DISEÑO DE
RENEÉ MULLINS, PERO LO PINTÉ A MI FORMA Y A MI GUSTO.
ESTOS ORGANIZADORES SON MUY PRÁCTICOS, Y ECONÓMICOS, SE PINTAN MUY
RÁPIDO Y ADEMÁS DE AYUDAR AL ORDEN NOS SIRVEN PARA DECORAR.
ESTE ESTÁ PINTADO EN COLORES PASTELES CON ACRÍLICOS, Y BARNIZADO CON
LACA AL AGUA. ESPERO QUE LES GUSTE Y LES SIRVA LA IDEA.
ACÁ VA UNA RECETA PARA UN SÁBADO, O CUAQUIER DÍA PARA RECIBIR,
SENCILLA Y QUE SE PUEDEN TENER HECHA DE ANTEMANO.
PASTEL DE POLLO.
SUPREMAS DE POLLO 2 GRANDES
PAPAS SEIS GRANDES
HUEVOS 3
QUESO RALLADO 1 TAZA
CREMA DE LECHE 1 POTE CHICO
MAYONESA 2 CDAS
MOSTAZA 1 CDA
PEREJIL A GUSTO
SAL Y PIMIENTA.
TOMATITOS CHERRY PARA DECORAR
HOJITAS DE ALBAHACA.
HERVIR LAS SUPREMAS, ENFRIAR Y DESMENUZAR.
LUEGO COCINAR LAS PAPAS UN POCO, PERO QUE QUEDEN DURITAS PARA PODER
RALLARLAS.
A LAS PAPAS RALLADAS INCORPORAR EL PEREJIL, LOS HUEVOS Y EL QUESO
SALPIMENTAR. CON LA MITAD DE ESTA PREPARACIÓN FORRAR UNA PIREX O FUENTE
PARA HORNO.
LUEGO MEZCLAR EL POLLO DESMENUZADO SON LA MAYONESA, LA MOSTAZA, LA
CREMA DE LECHE, SAL Y PIMIENTA. COLOCAR ENCIMA DE LA PREPARACIÓN
ANTERIOR Y POR ENCIMA COLOCAR EL RESTO DE LA PREPARACIÓN DE LAS PAPAS.
ESPOLVOREAR CON QUESO Y GRATINAR.
DECORAR CON TOMATITOS CHERRY Y HOJITAS DE ALBAHACA.
Y DE LA GRANDEZA QUE NO SE INCLINA ANTE LOS NIÑOS. K. GHIBRAN
domingo, 10 de febrero de 2013
LLEGÓ JOAQUÍN. MI SEGUNDO NIETOY AQUÍ VAN SUS SOURVENIRS, MÁS TORTA SEMIHELADA DE CEREZAS.
JOAQUÍN MI NIETITO LLEGÓ A ESTE MUNDO EL 28 DE ENERO ÚLTIMO, Y POR
SUPUESTO YA TENÍA PREPARADOS SUS SOURVENIRS, NATY SU MAMÁ ELIGIÓ
HIPOPOTAMITOS, MUY SIMPÁTICOS.
Y COMO SIEMPRE YO PINTÉ Y ENTRE CELESTE NATY Y YO LOS ARMAMOS CEREMONIA
QUE SIEMPRE LLEVAMOS A CABO CUANDO HAY ALGÚN EVENTO EN LA FAMILIA.
FUERON MANDADOS AL CARPINTERO QUE RECORTÓ, UNA BASE QUE PINTÉ EN VERDE
BOSQUE CLARO, CUERPO, PARAS BRAZOS Y CABEZA EN TURQUESA CON BLANCO,
CON DETALLES EN TURQUESA PURO Y AMARILLO DE NÁPOLES Y EL MORRO
TAMBIÉN EN AMARILLO DE NÁPOLES.
LOS CACHETES CON ROJO NAVIDAD, CON LA TÉCNICA DE PINCEL SECO. LAS PIEZAS
SE PINTARON EN FORMA SEPARADAS, Y DESPUES FUERON UNDAS CON LA PISTOLA
ENCOLADORA
SUPUESTO YA TENÍA PREPARADOS SUS SOURVENIRS, NATY SU MAMÁ ELIGIÓ
HIPOPOTAMITOS, MUY SIMPÁTICOS.
Y COMO SIEMPRE YO PINTÉ Y ENTRE CELESTE NATY Y YO LOS ARMAMOS CEREMONIA
QUE SIEMPRE LLEVAMOS A CABO CUANDO HAY ALGÚN EVENTO EN LA FAMILIA.
FUERON MANDADOS AL CARPINTERO QUE RECORTÓ, UNA BASE QUE PINTÉ EN VERDE
BOSQUE CLARO, CUERPO, PARAS BRAZOS Y CABEZA EN TURQUESA CON BLANCO,
CON DETALLES EN TURQUESA PURO Y AMARILLO DE NÁPOLES Y EL MORRO
LOS CACHETES CON ROJO NAVIDAD, CON LA TÉCNICA DE PINCEL SECO. LAS PIEZAS
SE PINTARON EN FORMA SEPARADAS, Y DESPUES FUERON UNDAS CON LA PISTOLA
ENCOLADORA
LUEGO NATY HIZO LOS CARTELITOS CON EL NOMBRE ENLA COMPU, Y SE LOS
AGREGAMOS EN LA MANITO JUNTO A UN MOÑO DOBLE DE CINTA DE GASA Y OTRA
MINI BB TURQUESA.
QUEDARON LINDOS ¿NO?
TORTA SEMIHELADA DE CEREZAS FÁCIL
CREMA DE LEHCE 2 POTES GRANDES
GELATINA SIN SABOR 14 GRS ( 2 SOBRECITOS)
CEREZAS FRESCAS 500 GRS-
CEREZAS AL MARRASCHINO 150 GRS.
AZÚCAR 100 GRS.
BIZCOCHUELO FINO O PIONONO REDONDO 1
REALIZAR UN PIONONO O UN BIZCOCHUELO TRADICIONAL, EN UN MOLDE REDONDO COMO EL QUE HACEN HABITUALMENTE, FORRAR EL MOLDE EN EL LATERAL CON PAPEL MANTECA O ACETATO EN LA BASE Y LATERALES.
COLOCAR EL PIONONO EN LA BASE, POR OTRO LADO HIDRATAR LA GELATINA SIN SABOR.
PREPARAR LA MITAD DE LA CEREZAS EN ALMÍBAR, COLAR DEJANDO UN POCO DEL JARABE QUE SOLTARON. RESERVAR
BATIR EN LA BATIDORA LA CREMA DE LECHE CON EL AZÚCAR A MEDIO PUNTO, AGREGAR LA OTRA MITAD DE LAS CEREZAS DESCAROZADAS, Y LA GELATINA HIDRATADA
LLEVAR A FREEZER 2 ó 3 HORAS HASTA QUE TOME CUERPO.
ANTER DE SERVIR DECORAR CON LAS CEREZAS EN ALMÍBAR, ALGUNAS AL MARRASCHINO Y ALGUNAS FRESCAS.
MUY RICA PARA ESTA ÉPOCA!!!! Y BASTANTE SENCILLA DE HACER..
POSTRE DEL CUMPLE DE MI HIJA ROCÍO, TUVO MUCHO ÉXITO.
"NO SE NOS OTORGARÁ LA LIBERTAD EXTREMA MÁS QUE EN LA MEDIDA EXACTA EN QUE HAYAMOS SABIDO EN UN MOMENTO DETERMINADO, DESARROLLAR NUESTRA LIBERTAD INTERNA"
M.GHANDI.
sábado, 19 de enero de 2013
GRANNYS SENCILLOS AL CROCHET Y TORTA DE LEVADURA Y MEMBRILLO
DESPUÉS DE TRES SEMANAS,ACÁ ESTOY MOSTRÁNDOLES UNOS SENCILLOS
CUADRADOS QUE ESTOY TEJIENDO AL CROCHET, PARA REALIZAR UN PIE DE CAMA
PARA EL DESEADO INVIERNO(POR LO MENOS PARA MÍ, QUE NO ME GUSTA EL
VERANO).
ELEGÍ UNA GAMA DE CUATRO COLORES QUE COMBINAN CON UN CUADRO TRÍPTICO
QUE TENGO EN LA CABECERA QUE PINTÉ HACE UN TIEMPO. ESTÁ EN LA ENTRADA
DEL 7 DE AGOSTO DEL 2011. .
EL GRANNY ELEGIDO ES MUY ,MUY SENCILLO Y LES PASO EL PATRÓN PARA CUANDO
QUIERAN HACER ALGO, QUE NO NECESARIAMENTE TIENE QUE SER UN PIE DE CAMA,
PUEDEN SER ALMOHADONES, COLCHAS, FUNDAS DE BANCOS, BOLSITOS ETC.
ES MUY SENCILLO DE TEJER, SE HACEN RÁPIDO Y SE PUEDEN IR REALIZANDO Y
ACUMULANDO HASTA LLEGAR A LA CANTIDAD NECESARIA PARA CADA PROYECTO.
EL PIE DE CAMA QUE ELEGÍ PARA HACER,LO VOY A PUBLICAR EN CUANTO ESTÉ
TERMINADO. O SEA, NOS VEMOS EN UNA FUTURA ENTRADA CON EL PRODUCTO
LISTO.
Y AHORA PARA ENDULZAR ESTE ATÍPICO SÁBADO DE VERANO.
TORTA DE RULOS DE MEMBRILLO.
INGREDIENTES:
MASA DULCE DE LEVADURA:
HARINA 0000 500GRS.
LECHE 150 C.C.
MANTECA 120GRS.
AZÚCAR 120GRS.
ESENCIA DE VAINILLA A GUSTO
HUEVOS 2
SAL FINA 5 GRS.
RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA.
DULCE DE MEMBRILLO 500 GRS.
PREPARACIÓN:
HACER UNA CORONA CON LA HARINA EN EL MEDIO COLOCAR LA LEVADURA CON
UNA CUCHARADITA DE AZÚCAR, LECHE Y UN POQUITO DE HARINA, PREPARAR LA
ESPONJA, DEJAR LEUDAR.
APARTE BATIR EL RESTO DEL AZÚCAR CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA SAL Y LA
RALLADURA, INCORPORAR AL CENTRO DE LA CORONA, POR ÚLTIMO AÑADIR LA
HARINA. Y AMASAR HASTA LOGRAR UNA MASA LISA Y SUAVE.
LAS MEDIDAS SON EXACTA. DEJAR LEUDAR TAPADA.
CORTAR BASTONES DE DULCE DE MEMBRILLO. ESTIRAR LA MASA EN FORMA
RECTÁNGULAR. COLOCAR LOS BASTONES EN EL BORDE ENVOLVERLOS, CORTAR E IR
ACOMODANDO EN UN MOLDE ENMANTECADO, REPETIR LA OPERACIÓN HASTA
LLENAR EL MOLDE DE RULOS DE MASA RELLENOS DE BASTONES DE MEMBRILLO.
HAY QUE TENER EN CUENTA QUE DICHOS ROLLOS DE MASA OCUPEN 2/3 DE LA
ALTURA DEL MOLDE PORQUE DESPÚES LEUDAN Y SE COMPLETA LA ALTURA DEL
MISMO.
LUEGO ESPOLVOREAR CON NUECES DEJAR DESCANSAR UNO 15' MÁS Y HORNEAR A
180º DURANTE 40'.
"LA FUERZA NO PROVIENE DE LA CAPACIDAD FÍSICA, SINO DE LA VOLUNTAD
INDOMABLE"
M. GHANDI.
CUADRADOS QUE ESTOY TEJIENDO AL CROCHET, PARA REALIZAR UN PIE DE CAMA
PARA EL DESEADO INVIERNO(POR LO MENOS PARA MÍ, QUE NO ME GUSTA EL
VERANO).
ELEGÍ UNA GAMA DE CUATRO COLORES QUE COMBINAN CON UN CUADRO TRÍPTICO
QUE TENGO EN LA CABECERA QUE PINTÉ HACE UN TIEMPO. ESTÁ EN LA ENTRADA
EL GRANNY ELEGIDO ES MUY ,MUY SENCILLO Y LES PASO EL PATRÓN PARA CUANDO
QUIERAN HACER ALGO, QUE NO NECESARIAMENTE TIENE QUE SER UN PIE DE CAMA,
PUEDEN SER ALMOHADONES, COLCHAS, FUNDAS DE BANCOS, BOLSITOS ETC.
ES MUY SENCILLO DE TEJER, SE HACEN RÁPIDO Y SE PUEDEN IR REALIZANDO Y
ACUMULANDO HASTA LLEGAR A LA CANTIDAD NECESARIA PARA CADA PROYECTO.
EL PIE DE CAMA QUE ELEGÍ PARA HACER,LO VOY A PUBLICAR EN CUANTO ESTÉ
TERMINADO. O SEA, NOS VEMOS EN UNA FUTURA ENTRADA CON EL PRODUCTO
LISTO.
Y AHORA PARA ENDULZAR ESTE ATÍPICO SÁBADO DE VERANO.
TORTA DE RULOS DE MEMBRILLO.
INGREDIENTES:
MASA DULCE DE LEVADURA:
HARINA 0000 500GRS.
LECHE 150 C.C.
MANTECA 120GRS.
AZÚCAR 120GRS.
ESENCIA DE VAINILLA A GUSTO
HUEVOS 2
SAL FINA 5 GRS.
RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA.
DULCE DE MEMBRILLO 500 GRS.
PREPARACIÓN:
HACER UNA CORONA CON LA HARINA EN EL MEDIO COLOCAR LA LEVADURA CON
UNA CUCHARADITA DE AZÚCAR, LECHE Y UN POQUITO DE HARINA, PREPARAR LA
ESPONJA, DEJAR LEUDAR.
APARTE BATIR EL RESTO DEL AZÚCAR CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA SAL Y LA
RALLADURA, INCORPORAR AL CENTRO DE LA CORONA, POR ÚLTIMO AÑADIR LA
HARINA. Y AMASAR HASTA LOGRAR UNA MASA LISA Y SUAVE.
LAS MEDIDAS SON EXACTA. DEJAR LEUDAR TAPADA.
CORTAR BASTONES DE DULCE DE MEMBRILLO. ESTIRAR LA MASA EN FORMA
RECTÁNGULAR. COLOCAR LOS BASTONES EN EL BORDE ENVOLVERLOS, CORTAR E IR
ACOMODANDO EN UN MOLDE ENMANTECADO, REPETIR LA OPERACIÓN HASTA
LLENAR EL MOLDE DE RULOS DE MASA RELLENOS DE BASTONES DE MEMBRILLO.
HAY QUE TENER EN CUENTA QUE DICHOS ROLLOS DE MASA OCUPEN 2/3 DE LA
ALTURA DEL MOLDE PORQUE DESPÚES LEUDAN Y SE COMPLETA LA ALTURA DEL
MISMO.
LUEGO ESPOLVOREAR CON NUECES DEJAR DESCANSAR UNO 15' MÁS Y HORNEAR A
180º DURANTE 40'.
"LA FUERZA NO PROVIENE DE LA CAPACIDAD FÍSICA, SINO DE LA VOLUNTAD
INDOMABLE"
M. GHANDI.
domingo, 23 de diciembre de 2012
ENTRADA FÁCIL, ORIGINAL Y FRESCA Y PLATO NAVIDEÑO PARA LA MESA FAMILIAR
EL OTRO DÍA NOS JUNTAMOS PARA DESPEDIR EL AÑO LAS CHICAS DE RIVER, AMIGAS
DE HACE 40 AÑOS QUE CONCURRIAMOS AL CLUB RIVER PLATE, Y JUGABAMOS AL
SOFTBALL. SIEMPRE NOS SEGUIMOS JUNTANDO UNA O DOS VECES AL AÑO PARA
ALMORZAR Y CHARLAR DE NUESTRAS COSAS COMO TODO GRUPO DE AMIGAS. Y ESTE
DOMINGO PASADO LO HICIMOS EN LA CASA DE MERCEDES, MI AMIGA Y COMADRE.
BUSCANDO UN PLATO SALADO Y UNO DULCE PARA LLEVAR DECIDÍ HACER UNA
CORONA DE PANES NEGRO QUE HABÍA VISTO EN INTERNET CON TOMATITOS CHERRY,
BRÓCOLIS, QUESO BLANCO. LES SAQUÉ LA TAPA A LOS PANCITOS NEGROS FORMÉ
UNA CORONA SOBRE EL PLATO LOS ROCIÉ CON UN HILO DE ACEITE DE OLIVA, LUEGO
LE PUSE UNA CUCHARADA ABUNDANTE DE CASANCREM, ROCIADA CON ACETO
BALSÁMICO CON ESPECIAS, A GUSTO DE CADA UNA LUEGO TOMATITOS CHERRY
CORTADOS AL MEDIO, PEQUEÑAS FLORES DE BRÓCOLIS Y ACEITUNAS RELLENAS CON
MORRONES. LA FOTO QUE LES VOY A PONER NO ES LA ROSCA DEL DOMINGO, ES
OTRA PARA QUE TENGAN OTRA IDEA DE COMO DECORARLA, LASHOJAS QUE LA
ADORNAN EN LA PARTE SUPERIOR SON HOJAS DE APIO. Y YO DESPUÉS LA
ESPOLVOREÉ CON PIMENTÓN AHUMADO. UNA EXQUISITES Y RE- SENCILLA
EN REALIDAD ES UNA ENTRADITA FRESCA PARA ESTAS FIESTAS, AQUÍ EN EL
HEMISFERIO SUR DONDE TENEMOS TANTO CALOR.
Y LES MUESTRO ESTE ÚLTIMO PLATO NAVIDEÑO QUE PINTÉ SOBRE UN PLATO DE
PORCELANA, CON COLORES NO TAN TRADICIONALES, YA QUE TIENE MUCHO OCRE
MARRÓN Y AMARILLO, QUE ES UNA GAMA DE COLORES QUE A MI ME ENCANTA.
DE HACE 40 AÑOS QUE CONCURRIAMOS AL CLUB RIVER PLATE, Y JUGABAMOS AL
SOFTBALL. SIEMPRE NOS SEGUIMOS JUNTANDO UNA O DOS VECES AL AÑO PARA
ALMORZAR Y CHARLAR DE NUESTRAS COSAS COMO TODO GRUPO DE AMIGAS. Y ESTE
DOMINGO PASADO LO HICIMOS EN LA CASA DE MERCEDES, MI AMIGA Y COMADRE.
BUSCANDO UN PLATO SALADO Y UNO DULCE PARA LLEVAR DECIDÍ HACER UNA
CORONA DE PANES NEGRO QUE HABÍA VISTO EN INTERNET CON TOMATITOS CHERRY,
BRÓCOLIS, QUESO BLANCO. LES SAQUÉ LA TAPA A LOS PANCITOS NEGROS FORMÉ
UNA CORONA SOBRE EL PLATO LOS ROCIÉ CON UN HILO DE ACEITE DE OLIVA, LUEGO
LE PUSE UNA CUCHARADA ABUNDANTE DE CASANCREM, ROCIADA CON ACETO
BALSÁMICO CON ESPECIAS, A GUSTO DE CADA UNA LUEGO TOMATITOS CHERRY
CORTADOS AL MEDIO, PEQUEÑAS FLORES DE BRÓCOLIS Y ACEITUNAS RELLENAS CON
MORRONES. LA FOTO QUE LES VOY A PONER NO ES LA ROSCA DEL DOMINGO, ES
OTRA PARA QUE TENGAN OTRA IDEA DE COMO DECORARLA, LASHOJAS QUE LA
ADORNAN EN LA PARTE SUPERIOR SON HOJAS DE APIO. Y YO DESPUÉS LA
ESPOLVOREÉ CON PIMENTÓN AHUMADO. UNA EXQUISITES Y RE- SENCILLA
EN REALIDAD ES UNA ENTRADITA FRESCA PARA ESTAS FIESTAS, AQUÍ EN EL
HEMISFERIO SUR DONDE TENEMOS TANTO CALOR.
Y LES MUESTRO ESTE ÚLTIMO PLATO NAVIDEÑO QUE PINTÉ SOBRE UN PLATO DE
PORCELANA, CON COLORES NO TAN TRADICIONALES, YA QUE TIENE MUCHO OCRE
MARRÓN Y AMARILLO, QUE ES UNA GAMA DE COLORES QUE A MI ME ENCANTA.
ESPERO QUE A UDS. TAMBIÉN LES GUSTE. PUEDEN AMPLIAR EL DISEÑO SI LO DESEAN.
Y ALGO PARA PENSAR COMO DE COSTUMBRE:
YA NO ESPERO QUE PASE LA TORMENTA, APRENDÍ A CAMINAR BAJO LA LLUVIA.
FELICES FIESTAS PARA TODOS...
HASTA LA PRÓXIMA. SILVIA
lunes, 10 de diciembre de 2012
REPASADORES CON PUNTILLA AL CROCHET PARA NAVIDAD Y BIZCOCHITOS DE GRASA
AYER DOMINGO AMASÉ BIZCOCHITOS DE GRASA. FÁCIL, FÁCIL.
INGREDIENTES
HARINA 000 400 GRS.
LEVADURA 1 CUADRADITO FRESCA(O 1 SOBRE)
SAL 1 CDA SOPERA
AGUA TIBIA 125 C.C.
GRASA 100 GRS.
HARINA PARA AMASAR CANTIDAD NECESARIA.
SALEN APROX. 50 A 60 UNIDADES YO HICE EL DOBLE PORQUE ERAMOS 12 A TOMAR,
MATE, O CAFÉ .
TAMBIÉN HUBO BUDÍN DE LIMÓN Y TORTA DE BANANA SPLIT QUE YA LES PASE
LA RECETA EN OTRAS ENTRADAS ANTERIORES.
PREPARACIÓN
HACER UN VOLCÁN CON LA MASA, SALAR, MEZCLAR BIEN, DISOLVER LA LEVADURA,
INCORPORAR A LA HARINA UNA VEZ QUE FERMENTÓ JUNTO CON LA GRASA BLANDA
Y EL AGUA TIBIA, AMASAR HASTA UNIR TODO, LA MASA QUEDARÁ LISA Y SEDOSA.
DEJAR DESCANSAR.
UNA VEZ QUE LEVÓ ESTIRAR LA MASA Y CORTAR CON UN CORTANTE REDONDO, O
SIMPLEMENTE CON CUCHILLO, LOS CUADRADOS DE GRASA O HACER TIRAS
DOBLARLAS AL MEDIO Y CORTAR RECTÁNGULOS PARA FORMAR LOS LIBRITOS. LO
QUE MÁS LES GUSTE. HORNEAR EN HORNO FUERTE 5 ' A 8'. RÁPIDOS Y RICOS...
ESTOS REPASADORES QUE VOY A MOSTRARLES LOS HICE PARA REGALAR CON PAN
DULCE Y BUDINES QUE EMPEZARÉ A HORNEAR LA PRÓXIMA SEMANA. SON
SENCILLOS Y ESPERO QUE LES GUSTEN LES PASO UN DIAGRAMA PERO ES SOLO PARA
QUE TENGAN UNA IDEA CUALQUIER TERMINACIÓN AL CROCHET POR SENCILLA QUE
SEA EN COLORES NAVIDEÑOS QUEDA MUY BIEN.
TAMBIÉN EN UNA PRÓXIMA ENTRADA LES MOSTRARÉ LOS PLATOS QUE PINTÉ PARA
REGALAR TAMBIÉN CON PAN DULCES.
INGREDIENTES
HARINA 000 400 GRS.
LEVADURA 1 CUADRADITO FRESCA(O 1 SOBRE)
SAL 1 CDA SOPERA
AGUA TIBIA 125 C.C.
GRASA 100 GRS.
HARINA PARA AMASAR CANTIDAD NECESARIA.
SALEN APROX. 50 A 60 UNIDADES YO HICE EL DOBLE PORQUE ERAMOS 12 A TOMAR,
MATE, O CAFÉ .
TAMBIÉN HUBO BUDÍN DE LIMÓN Y TORTA DE BANANA SPLIT QUE YA LES PASE
LA RECETA EN OTRAS ENTRADAS ANTERIORES.
PREPARACIÓN
HACER UN VOLCÁN CON LA MASA, SALAR, MEZCLAR BIEN, DISOLVER LA LEVADURA,
INCORPORAR A LA HARINA UNA VEZ QUE FERMENTÓ JUNTO CON LA GRASA BLANDA
Y EL AGUA TIBIA, AMASAR HASTA UNIR TODO, LA MASA QUEDARÁ LISA Y SEDOSA.
DEJAR DESCANSAR.
UNA VEZ QUE LEVÓ ESTIRAR LA MASA Y CORTAR CON UN CORTANTE REDONDO, O
SIMPLEMENTE CON CUCHILLO, LOS CUADRADOS DE GRASA O HACER TIRAS
DOBLARLAS AL MEDIO Y CORTAR RECTÁNGULOS PARA FORMAR LOS LIBRITOS. LO
QUE MÁS LES GUSTE. HORNEAR EN HORNO FUERTE 5 ' A 8'. RÁPIDOS Y RICOS...
ESTOS REPASADORES QUE VOY A MOSTRARLES LOS HICE PARA REGALAR CON PAN
DULCE Y BUDINES QUE EMPEZARÉ A HORNEAR LA PRÓXIMA SEMANA. SON
SENCILLOS Y ESPERO QUE LES GUSTEN LES PASO UN DIAGRAMA PERO ES SOLO PARA
QUE TENGAN UNA IDEA CUALQUIER TERMINACIÓN AL CROCHET POR SENCILLA QUE
SEA EN COLORES NAVIDEÑOS QUEDA MUY BIEN.
TAMBIÉN EN UNA PRÓXIMA ENTRADA LES MOSTRARÉ LOS PLATOS QUE PINTÉ PARA
REGALAR TAMBIÉN CON PAN DULCES.
ACÁ VA UN ESQUEMA PERO EN REALIDAD CUALQUIER TERMINACIÓN EN COLORES NAVIDEÑOS QUEDA MUY LINDA.
QUIENES ESTÁN ACOSTUMBRADOS A SOFISTICAR DEMASIADO LA LA VIDA, NO LE DAN VALOR A LAS COSAS SIMPLES.
EL PEREGRINO.
A MÍ ME ENCANTAN LAS COSAS SENCILLAS EN TODOS LOS ASPECTOS DE LA VIDA.
viernes, 7 de diciembre de 2012
Y SE LARGÓ NAVIDAD....
COMENCÉ CON PEQUEÑOS RESTO DE TELITAS NAVIDEÑAS QUE SIEMPRE GUARDO, SIN
SABER PARA QUE A REALIZAR PEQUEÑOS YO-YO PARA FORMAR UN ÁRBOLITO DE
NAVIDAD, Y ESTA VEZ DECIDÍ HACERLO SOBRE ARPILLERA COMÚN COLOR BEIGE
RIBETEADA Y CON UNA TERMINACIÓN AL CROCHET QUE MÁS ADELANTE LES
MOSTRARÉ EL PATRÓN. ES MUY FÁCIL.
LOS YO-YO SE REALIZAN RECORTANDO CÍRCULO DEL TAMAÑO DESEADO, SE PASA
SABER PARA QUE A REALIZAR PEQUEÑOS YO-YO PARA FORMAR UN ÁRBOLITO DE
NAVIDAD, Y ESTA VEZ DECIDÍ HACERLO SOBRE ARPILLERA COMÚN COLOR BEIGE
RIBETEADA Y CON UNA TERMINACIÓN AL CROCHET QUE MÁS ADELANTE LES
MOSTRARÉ EL PATRÓN. ES MUY FÁCIL.
LOS YO-YO SE REALIZAN RECORTANDO CÍRCULO DEL TAMAÑO DESEADO, SE PASA
UNA BASTILLA ALREDEDOR, SE FRUNCE Y QUEDAN COMO VERÁN EN EL ÁRBOL. CADA YO-YO FUE TERMINADO CON UN BOTÓN EN EL CENTRO.
EL TEJIDO DE LA PUNTILLA ESTÁ HECHO EN HILO MACRAMÉ BLANCO EN PUNTO FILET.
Y LAS TERMINACIONES EN TELA CUADRILLÉ ROJO Y BLANCA.
BUDÍN DE ZUCCHINIS Y JAMÓN:
INGREDIENTES:
ZUCCHINIS 1KG.
HUEVOS 5
CEBOLLA 1 GRANDE
JAMÓN COCIDO 100 GRS.
FÉCULA DE MAÍZ 1 CDA.
REHOGAR EN UNA SARTÉN A FUEGO LENTO UNA CEBOLLA, CON UN POCO DE ACEITE
DE OLIVA, LUEGO AGREGAR LOS ZUCCHINIS CORTADOS EN RODAJAS FINAS Y
COCINAR HASTA QUE ESTEN TIERNOS PERO FIRMES.
RETIRAR DEL FUEGO, SACARLE EL EXCESO DE LÍQUIDO RESERVAR. EN UN BOL BATIR
LIGERAMENTE LOS HUEVOS CONDIMENTAR A GUSTO, INCORPORAR LOS ZUCCHINIS Y
LUEGO DISOLVER EN MEDIA TAZA DEL LÍQUIDO DE COCCIÓN LA FÉCULA Y UNIR.
EN UN MOLDE DE BUDÍN, LO ACEITÉ CON AEROSOL COLOQUÉ LA MITAD DE LA
PREPARACIÓN LUEGO LAS RODAJAS ENROSCADAS DE JAMÓN Y ENCIMA EL RESTO DE
LA PREPARACIÓN. LO COCINÉ 15' EN MÁX. SE PUEDE CONSUMIR CALIENTE, TIBIO O
FRÍO. ESPOLVOREADO CON PIMENTÓN PARA DARLE COLOR.
EN HORNO CONVENCIONAL COCINAR A BAÑO MARÍA Y TAPADO PARA QUE NO SE
SEQUE.
LES GUSTÓ A TODA LA FAMILIA!!!!
RICO Y BARATO, BUENA OPCIÓN PARA AGREGAR EN LA MESA NAVIDEÑA.
"NO HAY NADA MÁS SALUDABLE QUE LA ESPERANZA DE UN MAÑANA MEJOR"
HASTA LA PRÓXIMA!!!!!!!!
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