MOUSSE DE DULCE DE LECHE GRANIZADO Y RECICLADO DE MUEBLE DE LA MÀQUINA DE COSER DE LA ABUELA

MOUSSE DE DULCE DE LECHE GRANIZADO CASERA

 

INGREDIENTES: ( RINDE 12 COPAS)

CLARAS 8

AZÚCAR 300 GRS.

SAL 1 PIZCA

CREMA DE LECHE 400 GRS

DULCE DE LECHE REPOSTERO 400 GRS.

GELATINA SIN SABOR 14 GRS.

CHOCOLATE  100 GRS.

FRUTILLAS PARA DECORAR

MERENGUITOS 100 GRS

CHOCOLATE BLANCO 2 BARRITAS

BATIR LAS CLARAS A NIEVE CON UNA PIZCA DE SAL, UNA VEZ QUE ESTÁN FIRMES,

 LUEGO IR AGREGANDO EL AZÚCAR EN FORMA DE LLUVIA, SEGUIR BATIENDO 

HASTA QUE ESTÉN FIRMES Y BRILLOSAS.

POR OTRO LADO DISOLVER LA GELATINA CON AGUA FRÍA, Y DESPUÉS CALENTAR 

HASTA SE DISUELVAN LOS CRISTALES ( SE PUEDE HACER EN EL MICROONDAS).

INCORPORARLA A LAS CLARAS.

BATIR LA CREMA A MEDIO PUNTO Y AGREGAR EL DULCE DE  LECHE Y EL

 CHOCOLATE RALLADO.

 UNIR TODO EN FORMA ENVOLVENTE HASTA LOGRAR LA MOUSSE. ENFRIAR.

SERVIR EN COPAS CON MERENGUES PARTIDOS EN LA BASE, MOUSSE ADORNAR CON 

FRUTILLAS Y CHOCOLATE BLANCO RALLADO

                                         RIQUÍSIMA, Y MUY FÁCIL DE HACER.

RECICLADO DEL MUEBLE DE LA MÁQUINA DE COSER DE MI ABUELA.

SOBRE EL MUEBLE HICE UNA CAJA PARA EL JUEGO DE CUBIERTOS, CON CUATRO

 AZULEJOS EN LA TAPA.

YA LA TENÍA PINTADA EN COLOR MADERA.

 POR CONSEJO DE CELESTE DECIDÍ PINTARLA EN CRUDO, YO NO ME DECIDÍA EN QUE

 COLOR HACERLA.

ASÍ QUE COMO PRIMERA MEDIDA LIJÉ MUY BIEN LA CAPA DE PINTURA ANTERIOR

 QUE TENÍA,

Y CON LÁTEX TEÑIDO CON SIENA NATURAL, LA PINTÉ . TUVE QUE DARLE TRES

 MANOS PARA QUE CUBRIERA BIEN.

LOS AZULEJOS AL IGUAL QUE LAS PIEZAS DE PORCELANA ESTÁN PINTADOS CON

 PIGMENTOS DILUÍDOS CON VEHÍCULO 220 Y CLAVO Y LUEGO LLEVADOS A UN 

HORNO DE CERÁMICAS A 800º.

EL DISEÑO SON DOS PÁJAROS HIPPIE CHIC CON FRASES, EN DOS DE ELLOS Y LOS 

OTROS DOS CON LA TÉCNICA DE ESPONJEAR TODO EL AZULEJO Y DEJAR CAER

 PEQUEÑAS GOTAS DE ALCOHOL, ASÍ SE LOGRA ESE EFECTO DE BURBUJAS.

 

LE HICE,  PARA QUE NO QUEDARA TAN LISA LA PARTE DE MADERA STENCIL EN 

COLOR TERRITORIAL BEIGE.

 ESPERO  QUE LES GUSTE.

EL PIÉ DE LA MÁQUINA LO PINTÉ CON CONVERTIDOR DE ÓXIDO NEGRO BRILLANTE

LAS FRASES DE LOS AZULEJOS:

"ON THE POSITIVE ATTRIBUTES OF GROWING OLDER"

Y ESTA OTRA DE WALT DISNEY:

"I LOVE THE NOSTALGIE MYSELF. I HOPE WE NEVER LOSE OF THE THINGS OF THE 

PAST"

                                                 HASTA LA PRÓXIMA ... SILVIA

                                 GRACIAS POR VISITAR MI PÁGINA.