ALFINNOSENCONTRAMOS

ALFINNOSENCONTRAMOS
EL LUGAR DONDE VUELCO ESAS PEQUEÑAS COSAS QUE CON GUSTO, HAGO PARA MI NUMEROSA FAMILIA, ME ENCANTA LA COCINA, LA PINTURA, EL PATCHWORK, EL BORDADO, ETC Y TODO LO QUE PUEDA EMBELLECER MIS DÍAS EN LA CASA. POR ESO MEDIANTE ESTE BLOG QUIERO COMPARTILO CON UDS.

PARA TENER EN CUENTA

EXISTEN SOLO DOS FORMAS DE VER LA VIDA. UNA ES

PENSAR QUE NO EXISTEN LOS MILAGROS.

Y LA OTRA ES PENSAR QUE TODO ES UN MILAGRO.

martes, 28 de febrero de 2017

COLCHONETA DE JUEGO PARA GASPAR Y TORTA DE CAPUCHINO Y NUECES


GASPAR ES MI HERMOSO CUARTO NIETO Y ESTA VEZ LA TOCO A ÉL LA

COLCHONETITA PARA JUGAR EN EL PISO.


CON UNA TELA  DE ESTAMPADO DE TRENES ME LLEVÓ A DECIDIR HACERLE UNA

APLICACIÓN DE LIENZO CON UN TREN.

LOS TRES VAGONES SON BOLSILLOS CON JUGUETES DE TELA PARA QUE EL PUEDA

SACARLOS FÁCILMENTE.


LA LOCOMOTORA ESTÁ BORDADA EN PUNTO ATRÁS EN ROJO NEGRO Y NARANJA.


LAS RUEDAS SON YO-YO RELLENOS CON CELOFÁN PARA QUE CUANDO LOS


APRIETE HAGAN RUIDOS.

EL HUMO DE LA CHIMENEA, LAS NUBES Y  LOS PASTOS ESTÁN PINTADOS CON

ACRÍLICOS.

PARA PERSONALIZARLA LE HICE PARCHES DE TELA NARANJA CON LAS LETRAS DE

SU NOMBRE PINTADAS.








LA COLCHONETA EN ESTE CASO LA HICE CON CIERRE  PARA PODER LAVARLA SIN

 EL RELLENO, Y ESTÁ RELLENA CON GOMA ESPUMA DE 1,5 CM.


GASPAR LA EMPEZÓ A DISFRUTAR DESDE EL PRIMER MOMENTO.



                                                               SU ABUELA.





TORTA DE CAPUCHINO Y NUECES ( PARA MI  PROFE CARLOS)


Ingredientes

  1. 2 tazas haruna
  2. 1/2 taza azúcar
  3. 1/2 taza de capuchino instántaneo
  4. 5 cucharadas café
  5. 1 huevo
  6. 1 taza aceite
  7. 100 grs de chips de chocolate negro

      50 grs de nueces

     nueces y dulce de leche para decorar

Pasos


  1. Mezclar los ingredientes líquidos bien.
  2. En otro bol mezclar el royal con azúcar, harina y los huevos y agrégalo a la otra mezcla.
  3. Agregarle  el capuchino y el café.

    por último agregar los chips de chocolate y las nueces
  4. Llevar a un horno en una budinera enmantecada y enharinada unos 20 minutos a 180'. 

     una vez frío cubrir con dulce de leche y decorar con nueces







    Y PARA PENSAR...





    HASTA LA PRÓXIMA

    SILVIA


lunes, 13 de febrero de 2017

CUBRECAMA PATCHWORK Y TORTA CORAZÓN PARA SAN VALENTIN


cubrecama  en patchwork.


este cubrecama me llevó, mucho tiempo porque lo hice en varias etapas. fui recopilando telas en la 

gama de los verdes.


corté cuadrados de 20 x 20 cm.  como me iban alcanzando los retazos de tela. hice tiras de 10 

cuadrados, para el ancho de mi cama tradicional,  las cuales uní entre sí hasta lograr el alto deseado.

lo fui armando en forma aleatoria. puse los cuadrados en una canasta y los iba sacando de a uno sin

 mirar y así los cosí

también en una faja de lienzo, le bordé una frase que cuando la leí me encantó


"DON'T FORGET TO BELIEVE IN YOUR DREAMS"  


LA FRASE LA BORDÉ CON VERDE SECO EN PUNTO ATRÁS, Y LA ADORNÉ CON NUDO FRANCÉS

 EN NARANJA.


Esta frase la cosí entre dos hileras de  cuadrados.


luego de terminada esta etapa la forré con lienzo, porque quería que quedara liviana, y también le 


corté tiras de lienzo cosidas alrededor como un faldón






Como hacer una torta con forma de corazón sin molde


Realizar bizcochuelo o torta con forma de corazón puede ser muy divertido, y también puede convertirse en una preparación ideal para celebrar y regalar en el día de San Valentín junto a tu pareja.
Ya que estamos muy cerca de el 14 de febrero, fecha en la que se celebra el día de los enamorados compartiré una sencilla forma para hacer una torta con forma de corazón de una manera muy simple, sin necesidad de contar con un molde especial que tenga la forma de corazón.
Para hacer esta torta con forma de corazón para el día de los enamorados tan sólo debes buscar una receta de bizcochuelo que te guste. 


Torta con forma de corazón para el día de los enamorados

Para hacer esta torta con forma de corazón sin molde de corazón debes realizar dos bizcochuelos, uno con forma cuadrada y uno con forma redonda.
El bizcochuelo cuadrado será el cuerpo del corazón, mientras que el bizcochuelo con forma redonda nos servirá al cortarlo por el medio y obtener así dos mitades perfectas que nos dibujarán la parte redondeada superior del corazón. Tan solo debes unir todas las partes con dulce de leche, rellenarlo y decorarlo como más te guste.
Así de sencillo es como consigues hacer en casa una preciosa torta con forma de corazón para San Valentín sin necesidad de comprar un molde especial tan sólo para una ocasión particular.
Una vez que tienes tu torta con forma de corazón puedes decorarla del modo en que más te guste. Espero disfrutes de esta sencilla opción para hacer una torta con forma de corazón casera y sin contar con el molde de corazón

.Ingredientes:
1) Huevos 6
2) Harina leudante 2 tazas
3) Almidón de maíz 1 tazas
4) Azúcar 2 tazas
5) Agua hirviendo 1 tazas
6) Esencia de vainilla 1 cucharadita



Modo de preparación:
Comenzaremos por separar las claras de las yemas. Realizaremos con las seis claras de huevo un merengue junto a una taza de azúcar y reservaremos. En otro recipiente colocaremos las seis yemas y la esencia de vainilla, incorporaremos allí la taza de agua hirviendo y mezclaremos sin detenernos. Una vez incorporados los ingredientes anteriores agregaremos el almidón de maíz y la harina. Unir bien todos los ingredientes. En dos partes incorporaremos el merengue con movimientos envolventes hasta obtener una masa lisa y homogénea. Colocaremos el preparado en un molde para horno previamente enmantecado y llevaremos a cocción en horno moderado por 50 minutos. Desmoldar el bizcochuelo de vainilla una vez frío.







Como hacer una torta con forma de corazón sin molde


a disfrutarlo!!!!!!




cosas que nos pasan






HASTA PRONTO 


SILVIA

domingo, 15 de enero de 2017

PEPAS FÁCILES Y CANDELABRO PARA EL JARDÍN

PEPAS FÁCILES

INGREDIENTES

HARINA 0000   400 GRS.

AZÚCAR IMPALPABLE 100 GRS.

POLVO DE HORNEAR 30 GRS.

MANTECA 200 GRS

RALLADURA DE NARANJA O LIMÓN

YEMAS 4

DULCE DE MEMBRILLO O BATATA

PREPARACIÓN


HACER UN ARENADO CON LA MANTECA, EL AZÚCAR Y EL POLVO DE HORNEAR,

 AGREGAR LAS YEMAS DE A UNA AL ARENADO Y  UNIR HASTA LOGRAR UNA MASA

 MALEABLE PERO PEGAJOSA.

FORMAR CILINDROS Y ENFRIAR

YO LA HICE UN DÍA ANTES.

LUEGO AL SACARLA DEL FRÍO CORTAR EN RODAJITA E IR COLOCÁNDOLA EN

 PLACAS ENMANTECADAS. APRETAR CON EL DEDO PARA FORMAR EL HUECO DONDE

 IRÁ EL DULCE


COLOCARLE CON CUCHARITA O MANGA EL DULCE.


HORNEAR POR 15' TIENEN QUE HACER BASE, DORADA .







RUEDA DE BICICLETA RECICLADA



ENCONTRÉ UNA VIEJÍSIMA  RUEDE DE BICICLETA EN LA CALLE, MUY

DETERIORADA.


LA TRAJE A CASA PENSANDO QUE PODRÍA HACER ALGO CON ELLA.

Y SE ME OCURRIÓ HACER UN CANDELABRO BASTANTE SUI GENERIS.  PARA

ADORNAR EL ALERO DE MI JARDÍN


CON FRASCOS VIEJOS DE MERMELADA, HICE LOS FANALES. A CASA FRASCO LE

COLOQUÉ UN LINDO CALCO PARA VIDRIOS COLOR CELESTE.


DESPUÉS DE MANDAR A HORNEAR LOS FRASCO. LE COLOQUÉ DENTRO VELITAS.

 AROMA JAZMÍN


LA VIEJA RUEDA LA PINTÉ CON AEROSOL NEGRO.


CON CADENAS COMUNES LE HICE UNA ESTRUCTURA TRIANGULAR PARA COLGAR

DEL TECHO DEL ALERO, Y A SU VEZ  CON PITONES COLGAR LOS FRASCOS.

LOS PITONES AGARRADOS A LAS TAPAS DE LOS FRASCOS.  AGUJEREADOS PARA

QUE ENTE OXÍGENO Y NO APAGUE LAS VELAS.

QUEDÓ MUY RÚSTICA Y LINDA PARA ENCENDERLA DE NOCHE Y DECORAR EL

JARDÍN.

ESPERO QUE LES GUSTE.















PARA REFLEXIONAR...




HASTA LA PRÓXIMA




domingo, 1 de enero de 2017

TEJA NAVIDEÑA Y BUDÍN DE POLLO Y PANCETA

TEJA NAVIDEÑA.



EN ESTE CASO PINTÉ OTRA TEJA PARA DECORAR MI JARDÍN EN ESTAS FECHAS, LA

 TEJA NAVIDEÑA.


SI BIEN EL DISEÑO INVERNAL NO TIENE QUE VER CON NUESTRO HEMISFERIO, ME

ENCANTÓ Y POR ESO LO PINTÉ EN MI TEJA









  

ESTÁ PINTADA  CON ACRÍLICOS Y LUEGO CON VARIAS MANOS DE BARNIZ. PARA

 PODER TENERLA EN MI JARDÍN A LA INTEMPERIE.



Y AHORA UNA RECETA RÁPIDA Y RICA PARA CUALQUIER CENA DE VERANO.



POLLO DOS PECHUGAS

TRES HUEVOS 

QUESO RALLADO C/N

PANCETA AHUMADA  250 GRS

ACEITUNAS NEGRAS 50 GRS



FORRÉ UNA PIREX DE VIDRIO RECTÁNGULAR CON FILM

LE COLOQUÉ ACEITE EN AEROSOL


CUBRÍ CON LAS FETAS DE PANCETA MITAD DENTRO DE LA FUENTE Y MITAD 

AFUERA. PARA PODER CUBRIR LAS PECHUGAS AL FINAL.LUEGO FILETÉE  LAS 

PECHUGAS LAS SALPIMENTÉ.

LAS FUI ACOMODANDO DENTRO DEL MOLDE CON LAS ACEITUNAS. AL FINAL Y ANTES DE CERRARLA LE INCORPORÉ EL LIGUE DE LOS HUEVOS CON EL
QUESO RALLADO.


CUBRÍ CON LAS MEDIAS FETAS DE PANCETA TAPÉ CON FILM Y PRESIONÉ BIEN


COCINÉ EN MICROONDAS  DURANTE 14 MINUTOS.

 DEJAR ENFRÍAR  Y DESMOLDAR







PARA  ENDULZAR EL ALMA






HASTA LA PRÓXIMA. 


domingo, 6 de noviembre de 2016

SAGRADA FAMILIA ETNICA Y RECETA DE FLATBREAD

 PARA NAVIDAD


ENCONTRÉ EN CUADROS ÉTNICOS  ARGENTINOS ENCONTRÉ ESTA IMÁGEN, QUE ME

GUSTÓ MUCHO Y DECIDÍ PINTARLA PARA COLOCAR EN LA PUERTA, PARA LAS

 FIESTAS.


EN UN CÍRCULO DE MADERA, PINTÉ CON ACRÍLICOS VERDE, NARANJA, AZUL

 FRANCÉS,  BLANCO, NEGRO .


EL FONDO LO HICE CON AZÚL, CON BLANCO Y NEGRO LOGRANDO DIFERENTES

TONALIDADES DEL MISMO.










ESPERO QUE LES GUSTE!!!!




FLATBREAD


FLATBREAD

PARA EL FLATBREAD:

·         1 ¾ tazas de harina
·         1 cda. de levadura
·         1 cdita. de sal
·         ½ cda. de azúcar
·         ¾-1 taza de agua
·         1 cdita. de aceite de oliva

PARA ARMAR LOS PANES:

·         ¾ taza de tomates secos en tiritas remojados en aceite de oliva
·         2 cdas. de romero picado
·         ¾ taza de queso ricotta
·         ¾ taza de queso gouda rallado
·         100 g de jamón de pavo
·         1 rollo de arúgula
·         unos chorritos de vinagre balsámico

PREPARACIÓN

El flatbread:

1. En un bol, mezcle la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Haga un hueco en el centro y agregue un poco de agua y de aceite. Revuelva para integrar los ingredientes.
2. En una superficie enharinada, amase la masa hasta que esté lisa. Colóquela en un tazón engrasado y tape con un paño húmedo. Deje crecer por unos 10 minutos hasta que duplique.
3. En una superficie enharinada, coloque la masa y divídala en dos. Estire la masa en forma rectangular. Corte los excedentes con la ayuda de la rasqueta y pásela a una bandeja.

Para armar los panes:

1. Barnice con el aceite de los tomates secos y con romero. Cubra con el queso ricotta y el queso gouda. Coloque encima el tomate seco. Lleve al horno a 400°F por 15 minutos.
2. Una vez listo, córtelo en porciones y cúbralo con el jamón y la arúgula. Bañe con el vinagre balsámico. Sirva y disfrute.

 (arúgula  es la rúcula)



PODÉS ELEGIR LAS CUBIERTAS QUE MÁS TE GUSTEN






RIQUÍSIMA.!!!!!! RECOMENDABLE


DISFRUTADAS POR TODA LA FAMILIA AYER-


Y LA LETRA DE UNA CANCIÓN. QUE REPRESENTA LO QUE SE SIENTE EN LA VIDA 

CUANDO UNO ESTA RONDANDO LOS 60 AÑOS COMO YO, Y PIENSO QUE A TODOS LOS 

QUE YA PASAMOS LA JUVENTUD.


                                    BUEN DOMINGO Y HASTA LA PRÓXIMA!!!!!!!!!!!!!!!







domingo, 30 de octubre de 2016

COLCHA PARA JUGAR EN EL PISO PARA OLIVIA Y KETCHUP CASERO

A CADA UNO DE LOS NIETOS LE HAGO UNA MANTA PARA TIRAR EN EL PISO, PARA

JUGAR SIN CAERSE DE NINGÚN LADO.

ESTA VEZ LE TOCÓ A LA PRINCESA DE LA FAMILIA "OLIVIA".


LA COLCHA ESTÁ HECHA CPN UNA TAPA DE LIENZO, UNA DE GUATA Y LA DE

ARRIBA DE POPLÍN DONDE TRABAJÉ BORDANDO Y TEJIENDO Y HACIÉNDOLE, DOS

MARIPOSAS DE TELA, CON LOS CUERPOS EN ACROCEL BEIGE RELLENOS CON

 VELLÓN Y CELOFÁN PARA QUE HAGA RUIDITO CUANDO SE APOYA. LAS ANTENITAS

DE CORDÓN DE ALGODÓN


LAS MARIPOSAS SON ROSA ESTAMPADAS CON CORAZONES,


TAMBIÉN LE BORDÉ CON HILO PERLÉ SU NOMBRE  CON PUNTO ATRÁS.


LE BORDÉ NUBES EN CELESTE..

EL SOL, ESTÁ TEJIDO AL CROCHET, EN REDONDO CON PICOT CADA TRES PUNTOS EN

 LAS ÚLTIMA VUELTA PARA SIMULAR LOS RAYITOS.


AL IGUAL QUE LAS FLORES SON TEJIDAS AL CROCHET.  PARA LOGRAR DIFERENTES

 TEXTURAS PARA QUE TOQUE MIENTRAS JUEGA.  CON TELA Y GUATA LE HICE UNA

ESPECIE DE PASTO  PARA QUE JUEGUE.


LUEGO DE COSER LA LA PESPUNTEÉ. CON LANA COLOR FUCSIA.






  Y PARA JUGAR CON LOS RESTOS DE TELA, LE HICE UN ALMOHADÓN MARIPOSA







DOS PARTES IGUALES COSIDAS Y RELLENAS CON VELLÓN Y CON UNA CINTA MARCAR LA ZONA DEL CUERPO DEJANDO EXCEDENTE,   PARA LOGRAR LAS ANTENAS. 





ESPERO QUE LA DISFRUTE MUCHO!!!!




Y PRONTO SERÁ LA DE GASPAR MI PRÓXIMO NIETITO.



KETCHUP CASERO

Ingredientes para medio litro, aproximadamente

  • 1 kg de tomates maduros (he usado tomates tipo pera, que tienen un color intenso), una cebolla, un pimiento verde, un diente de ajo, 50 g azúcar moreno, 70 cc vinagre de vino blanco o de manzana, media cucharadita de sal fina, media cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de mostaza en polvo.

Cómo hacer ketchup casero

Si quieres conservar el ketchup, primero debes esterilizar unos frascos herméticosque tengas a mano, como botes de mermelada vacíos. Para ello se deben poner en una cacerola cubiertos de agua y llevar a ebullición unos minutos. Escurre y deja secar.
Lava los tomates y el pimiento. Corta en trozos grandes los tomates y coloca en un olla grande anti-adherente. Añade el pimiento en trozos, sin semillas, la cebolla en trozos y el diente de ajo pelado. Cuece a fuego lento unos 40 minutos, o hasta que todo quede muy tierno.
Tritura la mezcla usando la batidora, hasta que quede muy fino. Añade las especias, el azúcar y el vinagre. Acaba la cocción una hora a fuego lento, removiendo con frecuencia, hasta que quede un puré espeso. Pasa directamente a los frascos esterilizados  en caliente.
como verán es muy sencillo, y queda delicioso. Pruébenlo.

YO  LA HICE DOBLE Y ME SALIERON TRES FRASCO DE MERMELADA.






COMPROBADO


LA VIDA SIEMPRE NOS PRESENTA OBSTÁCULOS, ALGUNOS PEQUEÑOS Y OTROS VERDADERAMENTE IMPORTANTES.  QUE TENEMOS QUE SORTEAR.


HASTA LA PRÓXIMA...












sábado, 8 de octubre de 2016

TEJAS PINTADAS Y TORTA DE BROWNIE Y LECHE CONDENSADA

 HACE POCO TIEMPO REEMPLAZAMOS EL TECHO DE MI CASA Y SE ME OCURRIÓ

 RESCATAR ALGUNAS TEJAS PARA PINTAR, PARA TENER UN RECUERDO  DEL TECHO

 QUE  COBIJÓ A NUESTRA FAMILIA POR 35 AÑOS.

LA IDEA FUE PINTARLAS PARA ADORNAR EL JARDÍN SEGÚN LA OCASIÓN

 FUE ASÍ QUE DECIDÍ PINTAR UNAS  CON LAS CUATRO ESTACIONES,  UNA

PARA  LAS FECHAS PATRIAS Y OTRA NAVIDEÑA.

LAS PINTÉ CON ACRÍLICOS Y CON MOTIVOS INSPIRADOS EN LA PINTORA KARLA

GERARD.


EN ESTA OCASIÓN TENGO CUATRO PARA MOSTRARLES YA QUE ME FALTA PINTAR

 LA DE INVIERNO Y LA NAVIDEÑA.








ESPERO LES GUSTE LA IDEA.


TORTA DE BROWNIE CON LECHE CONDENSADA


INGREDIENTES:

PARA LOS BROWNIES


125 gr. de chocolate

125 gr. de manteca

130 gr. de azúcar.

2 huevos.

50 gr. de harina.

1 cucharada de vainilla.

PARA LA CREMA 

LECHE CONDENSADA 1 LATA

CREMA DE LECHE 360 C.C.


PARA LA GANACHE


CHOCOLATE 150 GRS

CREMA DE LECHE 150 C.C.

PREPARAR LOS BROWNIES, HORNEAR 30' A 170º


BATIR LA CREMA HASTA MEDIO PUNTO, AGREGAR LA LECHE CONDENSADA Y 

SEGUIR BATIENDO, HASTA LOGRAR UNA CREMA UNIFORME.


PARA LA GANACHE CALENTAR BIEN LA CREMA INCORPORAR EL CHOCOLATE

 PICADO. DEJAR QUE SE ABLANDE  BATIR A MANO Y POR ÚLTIMO COLOCAR 

SOBRE LOS BROWNIES CON LA CREMA DE LECHE CONDENSADA. ENFRIAR MUY

BIEN











MUY RECOMENDABLE!!!!!



FRASES DE FRIDA





HASTA LA PRÓXIMA


























domingo, 4 de septiembre de 2016

TORTA MARMOLADA DE CHOCOLATE Y NARANJA Y ALMOHADÓN REDONDO CON BORLAS

TORTA MARMOLADA DE CHOCOLATE Y NARANJA

INGREDIENTES

MANTECA 200 GRS.

HUEVOS 3

AZÚCAR 200 GRS.

HARINA 0000 375 GRS

POLVO LEUDANTE 375 GRS.

FÉCULA DE MAÍZ 35 GRS.

LECHE 100 C.C.

RALLADURA  DE NARANJA  1 CUCHARADA

CHOCOLATE PARA TAZA 70 GRS.


PREPARACIÓN


BATIR LA MANTECA A TEMPERATURA AMBIENTE  CON EL AZÚCAR. CERNIR LA

HARINA CON EL POLVO DE HORNEAR, LA FÉCULA Y LA HARINA.

IR AGREGANDO LOS HUEVOS DE A UNO Y SEGUIR BATIENDO, LUEGO  ALTERNAR LOS

 SECOS CON LA LECHE. DIVIDIR LA PREPARACIÓN EN DOS, A UNA PARTE

AGREGARLE LA RALLADURA DE NARANJA Y A LA OTRA MITAD EL CHOCOLATE

PREVIAMENTE DERRETIDO.

COLOCAR EN UN MOLDE SAVARIN  ENMANTECADO Y ENHARINADO DE 24 CM DE

 DIÁMETRO  ALTERNANDO LAS PREPARACIONES.

LLEVAR A HORNO PRECALENTADO 180º DURANTE 40'

BAÑAR CON CHOCOLATE NEGRO.


Y A DISFRUTARLA!!!!!

























ALMOHADÓN REDONDO CON BORLAS


LUEGO LE COLOQUÉ BORLAS EN  EL BORDE, HECHAS ENROSCANDO EN UN CARTÓN 

DE 15 CM, ENROSCANDO 25 VUELTAS. LE PASÉ UNA LANA PARA ATARLA EN LA

 PARTE SUPERIOR, Y DESPUÉS DE SACARLA  ATÉ TODAS LAS HEBRAS A DOS CM DE

 EXTREMO SUPERIOR.

POR ÚLTIMO EMPAREJAR TODAS LAS HEBREAS CON LA TIJERA.

Y LISTO, DISTRIBUÍRLAS EN EL ALMOHADÓN A GUSTO.










ESPERO QUE LES SEA ÚTIL.

HASTA LA PRÓXIMA