ALFINNOSENCONTRAMOS

ALFINNOSENCONTRAMOS
EL LUGAR DONDE VUELCO ESAS PEQUEÑAS COSAS QUE CON GUSTO, HAGO PARA MI NUMEROSA FAMILIA, ME ENCANTA LA COCINA, LA PINTURA, EL PATCHWORK, EL BORDADO, ETC Y TODO LO QUE PUEDA EMBELLECER MIS DÍAS EN LA CASA. POR ESO MEDIANTE ESTE BLOG QUIERO COMPARTILO CON UDS.

PARA TENER EN CUENTA

EXISTEN SOLO DOS FORMAS DE VER LA VIDA. UNA ES

PENSAR QUE NO EXISTEN LOS MILAGROS.

Y LA OTRA ES PENSAR QUE TODO ES UN MILAGRO.

lunes, 28 de febrero de 2011

"AUSENCIA"

CON MI SEGUNDA HIJA, CELESTE CHARLABAMOS SOBRE CUANTAS AUSENCIAS TENÍAMOS EN LA FAMILIA, QUE HUBIERAN ESTADO MUY FELICES DEL MOMENTO QUE ESTÁ VIVIENDO , ME DECÍA QUE EXTRAÑABA A LA ABUELA AURORA, A LOS TÍOS ROLY Y PABLO Y NI QUE HABLAR AL ABUELO RODOLFO QUE FUE TAN COMPAÑERO DE ELLAS CUANDO ERAN CHICAS, SOBRE TODO DE LAS DOS MÁS GRANDES. Y YO LE DECÍA QUE ASÍ SIEMPRE ERA LA VIDA TE DABA Y TE QUITABA COSAS,  SERES QUERIDOS, Y NO SIEMPRE UNO PODÍA ESTAR CON LOS QUE QUERÍA PARA COMPARTIR LOS BUENOS MOMENTOS.
PERO SON COSAS QUE NO PODEMOS ELEGIR, LO BUENO ES HABERLO PASADO BIEN, MIENTRAS SE PUDO Y RECORDAR LOS BUENOS MOMENTOS, QUE POR CIERTO FUERON MUCHOS SOBRE TODO CON ROLY, CUANDO HACÍAMOS VIAJES DE FIN DE SEMANA, LA HEMOS PASADO BIEN EN MUCHAS OPORTUNIDADES.
POR OTRO LADO ENTIENDO SU ANGUSTIA, LAS AUSENCIAS SON MUY DIFÍCILES, PARA CUALQUIERA.

Poema Ausencia
de Jorge Luis Borges

Habré de levantar la vasta vida
que aún ahora es tu espejo:
cada mañana habré de reconstruirla.
Desde que te alejaste,
cuántos lugares se han tornado vanos
y sin sentido, iguales
a luces en el día.
Tardes que fueron nicho de tu imagen,
músicas en que siempre me aguardabas,
palabras de aquel tiempo,
yo tendré que quebrarlas con mis manos.
¿En qué hondonada esconderé mi alma
para que no vea tu ausencia
que como un sol terrible, sin ocaso,
brilla definitiva y despiadada?
Tu ausencia me rodea
como la cuerda a la garganta,
el mar al que se hunde.

domingo, 27 de febrero de 2011

REPASADORES ESPECIALES


A VECES EN PEQUEÑAS COSAS, PODEMOS TENER DETALLES QUE NOS ALEGREN LA VISTA.
EN GENERAL ME GUSTA HACERLE PUNTILLAS A REPASADORES Y TOALLAS COMO LA QUE PUBLIQUÉ HACE POCO.

ESTOS REPASADORES, PARA TAPAR UNA TORTA O UNAS MASITAS, MIENTRAS ESPERAMOS COMPARTIR UN CAFECITO CON ALGUIEN QUERIDO, TAMBIEN PARA COLGAR EN UN BARRAL DE LA COCINA, ETC.

LOS PEQUEÑOS DETALLES, HACEN AGRADABLE LA VIDA

martes, 22 de febrero de 2011

MUFFINS RELLENOS DE MEMBRILLO Y COCO

SALEN  APROX. 20 UNIDADES

INGREDIENTES:
HARINA 1Y 1/2 TAZA
AZÚCAR MEDIA TAZA
POLVO DE HORNEAR 1 CDA. SOPERA
HUEVO 1
SAL 1 PIZCA
MANTECA 50GRS
LECHE 150C.C.
DULCE DE MEMBRILLO 200GRS.
COCO RALLADO 20 CDITAS DE TÉ

PREPARACIÓN:
SE PUEDE HACER EN PROCESADORA.

EN UN BOL COLOCAR LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR, LA SAL, Y EL AZÚCAR.  MEZCLAR TODO BIEN. AGREGAR EL HUEVO, LA MANTECA BLANDA Y LA LECHE DE A POCO HASTA DONDE TOME LA HARINA. DEBE QUEDAR COMO UNA PASTA DE BUDÍN.

COLOCAR EN MOLDES ENMANTECADOS Y ENHARINADOS, SI TENES MOLDES DE MUFFINS Y SINO EN PIROTINES, UNA CUCHARADA DE LA PASTA, EN EL CENTRO UN TROCITO DE MEMBRILLO Y UNA CUCHARADITA DE COCO RALLADO COMPLETAR EL MOLDE O PIROTIN CON LA PASTA HASTA LOS 2/3 DEL MOLDE.

HORNEAR EN HORNO PRECALENTADO A 180º DURANTE 15' O 20' .

SE LOS PUEDE PINTAR CON ALMÍBAR Y ESPOLVOREAR CON COCO RALLADO.  RIQUÍSIMOS!!!!!!!!!!


ESTOS PLATITOS, QUE PINTÉ CON FORMA DE CUPCAKES, LOS USO MUCHÍSIMOS, SON MUY PRÁCTICOS PARA MINI TORTAS DE TODO TIPO. ESPERO QUE LES GUSTEN

domingo, 20 de febrero de 2011

"imposible"...

HOY ESTUVE LEYENDO Y PENSANDO COSAS PARA MI SEGUNDO LIBRO, Y EL TEXTO QUE VOY A TRANSCRIBIRLES ME PARECIÓ HERMOSO, Y EN ESTA ETAPA DE LA VIDA UNO COINCIDE EN UN MONTÓN DE COSAS, POR NO DECIR CON TODAS.LO LEÍ EN UNA
 PRODUCCIÓN DE RONNIE GAUBERT. CON LA MÚSICA DE DANZA CON LOBOS INTERPRETADA POR ANDRÉ RIEU.

IMPOSIBLE ATRAVEZAR LA VIDA
SIN QUE UN TRABAJO SALGA MAL HECHO,
SIN QUE UNA AMISTAD TE CAUSE DECEPCIÓN
SIN PDECER ALGÚN QUEBRANTO DE SALUD,
SIN QUE UN AMOR NOS ABANDONE,
SIN QUE NADIE DE LA FAMILIA FALLEZCA,
SIN EQUIVOCARSE EN UN NEGOCIO.

UNO CRECE CUANDO
NO HAY VACÍO DE ESPERANZA,
 NI DEBILITAMIENTO DE VOLUNTAD
NI PÉRDIDA DE FE.

UNO CRECE CUANDO ACEPTA LA REALIDAD
Y TIENE APLOMO PARA VIVIRLA
CUANDO ACEPTA LA REALIDAD
Y TIENE APLOMO PARA VIVIRLA

CUANDO ACEPTA SU DESTINO, PERO TIENE
LA VOLUNTAD DE TRABAJAR PARA CAMBIARLO.

UNO CRECE ASIMILANDO
LO QUE DEJA POR DETRÁS,
CONSTRUYENDO LO QUE TIENE POR DELANTE
Y PROYECTANDO LO QUE PUEDE SER EL PORVENIR

CRECE CUANDO SE SUPERA,
SE VALORA
Y SABE DAR FRUTOS.

CRECE CUANDO SE ABRE CAMINO DEJANDO
HUELLAS, ASIMILANDO EXPERIENCIAS,
¡Y SEMBRANDO RAÍCES!

UNO CRECE CUANDO SE IMPONE METAS,
SIN IMPORTARLE COMENTARIOS NEGATIVOS
NI PREJUICIOS CUANDO DA EJEMPLOS SIN
IMPORTARLES LAS BURLAS, NI DESDENES
CUANDO  CUMPLE CON SU LABOR.

UNO CRECE CUANDO SE ES FUERTE POR CARÁCTER
SOSTENIDO POR FORMACIÓN, SENSIBLE POR TEMPERAMENTO...
¡Y HUMANO POR NACIMIENTO!

UNO CRECE CUANDO ENFRENTA EL INVIERNO
AUNQUE PIERDA LAS HOJAS.
CUANDO RECOJE FLORES AUNQUE TENGAN ESPINAS,
Y MARCA EL CAMINO AUNQUE SE LEVANTE EL POLVO.

UNO CRECE CUANDO SE ES CAPAZ DE AFIANZARSE
CON RESIDUOS DE ILUSIONES,
CAPAZ DE PERFUMARSE, CON RESIDUOS DE FLORES.
¡Y ENCENDERSE CON RESIDUOS DE AMOR!

UNO CRECE AYUDANDO A SUS SEMEJANTES,
CONOCIÉNDOSE A SÍ MISMO Y
DÁNDOLE A LA VIDA MÁS DE LO QUE RECIBE.

UNO CRECE CUANDO SE PLANTA
PARA NO RETROCEDER,
CUANDO SE DEFINE COMO ÁGUILA
PARA NO DEJAR DE VOLAR...
CUANDO SE CLAVA COMO UN ANCLA Y
SE ILUMINA COMO ESTRELLA.

ENTONCES...
UNO CRECE Y CRECE CUANDO CREE.
                                              ¡ QUÉ PASEN UN HERMOSO DÍA!


 UNO TAMBIÉN CRECE CUANDO LA VIDA TE PONE A PRUEBA, SEGUÍS,  A VECES CON MÁS FUERZAS QUE ANTES. 

jueves, 17 de febrero de 2011

Para Mercedes, y para su hiper -numerosa familia

EL QUIERA AMASAR, SE LOS RECOMIENDO, ES UN PLACER
AQUÍ VA UNA RECETA DE PAN DE MI SEGUNDO LIBRO( AÚN EN EJECUCIÓN) DE HISTORIA Y EXPERIENCIAS VIVIDAS EN MIS PRÓXIMOS 54 AÑOS DE VIDA Y 54 RECETAS DE PANES.
 ESTA Nº 2 SE PUEDE HACER EN CHAPAS SEMIPLANAS, HORNEARLAS Y CUANDO LAS QUEREMOS USAR LAS RELLENAMOS DE JAMÓN Y QUESO O DEL RELLENO QUE LES GUSTE CORTAMOS EN CUADRADOS, SE PUEDEN CONSUMIR FRÍAS O CALENTITAS, LOS VAN A SACAR DE UN APURO ESOS SÁBADOS A LA NOCHE QUE UNO QUIERE HACER ALGO RÁPIDO.
LA MASA PUEDE ESTAR HECHA DEL DÍA ANTERIOR, ENVUELTA EN FILM Y CUANDO LA VAMOS A CONSUMIR LA RELLENAMOS Y LE DAMOS UN GOLPE DE HORNO.



RECETA Nº 2
PAN DE HIERBAS AROMÁTICAS
INGREDIENTES:
Harina 0000 750 grs.
Sal 1 cdita.
Azúcar 1 cda.
Pimienta ½ cdita.
Mezcla de hierbas aromáticas 1 cda.
Agua tibia 300 c.c.
Levadura fresca 30 grs.
Aceite de oliva (o el que tengas) 4 cdas.

PREPARACIÓN:
Colocar en un bol la harina, la sal,  el azúcar, la pimienta y las hierbas aromáticas mezclar muy bien, hacer un hueco en el centro agregar la levadura desmenuzada, diluir con el agua templada, incorporar el aceite, batir los ingredientes centrales e ir uniendo con la harina de a poco.
Formar un bollo, amasar darle algunos golpes en la mesada, hasta que quede tierna. Dejar leudar tapado en lugar tibio. Formar los panes, aceitar los moldes (yo lo hago con aceite en aerosol), volver a dejar descansar hasta que duplique su volumen, pintar con margarina derretida y hornear  a temperatura moderada, 180º, durante 20’ a 25’.
Rinde 3 panes en forma de budín inglés de 24 cm.

UNA FRASE PRA PENSAR Y TENER EN CUENTA:
"QUEREME CUANDO MENOS LO MEREZCO, PUES SERÁ CUANDO MÁS LO NECESITE"  P.C.

miércoles, 16 de febrero de 2011

MACETAS PARA CACTUS- SERIE NORTEÑA

HACE UNOS AÑOS, EN UN NEGOCIO DE MAR DEL PLATA(hermosa ciudad balnearia, ARGENTINA, para los visitantes desde otros países), ME COMPRÉ DOS CACTUS, PARA EL DEPARTAMENTO, TENÍAN UNA ETIQUETA QUE DECÍA LA ESPECIE Y EL LUGAR DEDONDE VENÍAN, EL SOCIEGO KM 391 RUTA 2, ASÍ QUE A LA MAÑANA SIGUIENTE FUÍ PARA ESE LUGAR ME ENCONTRÉ CON UN VIVERO IMPRESIONANTE DE CACTUS Y SUCULENTAS O CRASAS, CUIDADO Y REGENTEADO POR UNA AMABLE SEÑORA, QUE DEDICABA MUCHO TIEMPO A LOS VISITANTES. ME COMPRÉ ALGUNOS MÁS PARA TRAERME A CASA. Y ASÍ COMENCÉ CON UNA PEQUEÑA COLECCIÓN. CADA VEZ QUE VOY VUELVO A VISITAR EL LUGAR Y A COMPRAR ALGÚN EJEMPLAR NUEVO.










FUE ASÍ QUE DECIDÍ PINTARME UNAS MACETAS, CON PAISAJES Y MOTIVOS NORTEÑOS, LA QUE  LLAMÉ "SERIE NORTEÑA" ESPERO QUE LES GUSTE.

NO SON NADA COMPLICADAS, SE PUEDEN DIBUJAR A MANO EN LÁPIZ SUAVE. Y A PINTAR.

HACER PEQUEÑAS COSAS, QUE NOS GUSTEN A MENUDO NOS AYUDA A HACER CON MÁS GANAS LAS QUE NO NOS GUSTAN, EL PLACER DE DISFRUTAR DE NUESTRAS COSAS, NUESTRAS VERDADERAS COSAS, HECHAS POR NOSOTRAS ES MUY GRATIFICANTE.       SILVIA

al final hubo mimos para todos el dia de San Valentín

Pinté unas cajitas con bombones, para los dos que están casados Celeste y Mariano y Naty y Agu.
Y también para las que no están en pareja un mimo, con unas palabras dedicadas a cada una sobre el amor. Y a Ricardo el amor de mi vida, y a Maqui que a pesar de sus problemas de salud, nos lleno la vida de amor a toda la familia. Nos enseñó que contra la adversidad la vida puede seguir llena de amor para dar a los nuestros.


La adversidad, si aprendemos a vivir con ella, puede enseñarnos muchas cosas, entre esas a mantenernos juntos y estar todos dispuestos a ayudarnos.    Silvia

domingo, 13 de febrero de 2011

MIS PRIMERAS MIL VISITAS

QUIERO AGRADECER A TODOS LOS QUE VISITARON Y VISITAN MI BLOG, EL QUE ACTUALIZO CON MUCHO AMOR Y TRATO DE QUE LES GUSTE  A UDS. IGUAL QUE A MÍ HACERLO.

REALMENTE PARA MÍ ES UNA HERMOSA EXPERIENCIA. QUE APRENDÍ A HACERLO SOLA INVESTIGANDO Y PROBANDO, EQUIVOCÁNDOME Y VOLVIENDO ATRÁS TANTAS VECES COMO FUE NECESARIO.

DISFRUTO MUCHO DE PENSAR CADA ENTRADA Y ARMARLA PARA QUE LOS VISITANTES PUEDAN DISFRUTARLA.

TAMBIÉN ESPERO QUE SIGAN VIENDO EL BLOG Y CUANDO PUEDAN ME HAGAN ALGÚN COMENTARIO SOBRE LO QUE LES GUSTA, A  MÍ ME SERVIRÁ PARA SEGUIR CRECIENDO.


MUCHAS GRACIAS A TODOS!!!!!!!!!!!




EL HOMBRE NUNCA SABE DE LO QUE ES CAPAZ HASTA QUE LO INTENTA. C. DICKENS

viernes, 11 de febrero de 2011

RICO Y BASTANTE FÁCIL...PARA EL FIN DE SEMANA

CUADRADITOS DE HOJALDRE

HOJALDRE COMPRADO
DULCE DE LECHE REPOSTERO

HOJALDRE COMPRADO EN EL SUPER, O EN UNA FÁBRICA DE PASTAS

ENMANTECAR UNA ASADERA COLOCAR UNA CAPA DE HOJALDRE, UNTAR CON DULCE DE LECHE REPOSTERO, PONER OTRA CAPA ENCIMA. MARCAR CUADRADOS O RECTÁNGULOS A GUSTO, ESPOLVOREAR CON AZÚCAR COMÚN.
HORNEAR UNOS MINUTOS A HORNO FUERTE.

TAMBIÉN SE PUEDEN HACER CON DULCE DE MEMBRILLO. QUEDAN MUY RICOS.

PALMERITAS EN ALFAJOR:

PALMERITAS COMPRADAS
DULCE DE LECHE REPOSTERO
CHOCOLATE

PEGAR LAS PALMERITAS CON DULCE DE LECHE COMO SI ESTUVIERAMOS HACIENDO ALFAJORES. DERRETIR EL CHOCOLATE Y BAÑARLAS SOBRE UNA REJILLA.

LAS CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES DEPENDE  DE LAS QUE QUIERAN HACER. NO ME DIGAN QUE NO ES RÁPIDO Y RICO.

PARA HACERLE COMPAÑÍA A UN RICO TE DE NARANJA O DE FRUTOS ROJOS LOS DOS VAN MUY BIEN CON EL CHOCOLATE.

ENDULZAR UNA TARDE  DE TE CON UNA  AGRADABLE  VISITA.

EL PORTAPLATO DE PORCELANA PARA EL TÉ,  ES UNA PIEZA QUE ME DIÓ MUCHO GUSTO HACER Y TENERLA PARA DISFRUTAR CON TODOS. ES MUY ÚTIL LA USO MUCHO.
EN LAS FOTOS LA VERÁN LLENA PARA APRECIAR LOS BOCADITOS Y VACÍA PARA VER LA PIEZA.


CASI SIEMPRE LAS COSAS MÁS SIMPLES, NO DEJAN MARCAS PROFUNDAS Y NOS CARGAN DE ENERGÍA.   SILVIA

miércoles, 9 de febrero de 2011

LOS CAMALOTES DEL TIGRE

ESTOS CAMALOTES LOS RECOGÍ DEL RÍO.  EN UNA ISLA DONDE  MI HERMANO Y MI CUÑADA TIENEN UNA CASA, FUE EL 1 DE ENERO DEL 2008, CON LA AYUDA DE MI SOBRINO NACHO Y MI CUÑADA ME TRAJE ESTAS PLANTAS ACUÁTICAS, QUE FUERON PROSPERANDO CON EL TIEMPO Y AHORA SE LAS VE HERMOSAS EN LA PAILA QUE COMPRÉ PARA LUCIRLAS, REGALÉ A MUCHAS PERSONAS, HIJOS PARA QUE TUVIERAN SUS PROPIAS ACUÁTICAS, Y SIGUEN CRECIENDO Y REPRODUCIÉNDOSE SIN PARAR. ESE DÍA PASAMOS UNA LINDA TARDE JUNTOS Y PARA MÍ SON UNA FUENTE DE RECUERDOS, FUE EL ÚLTIMO AÑO, QUE ESTUVE CON ROLY EL PRIMER DÍA DEL AÑO.


SÓLO NOS DESPEDIMOS CON UN HASTA LUEGO CON LOS SERES QUERIDOS, A MÍ ME ACOMPAÑAN  SIEMPRE, Y DAN SEÑALES DE QUE ES ASÍ TODOS LOS DÍAS DE MI VIDA. SILVIA

EL MATE DE SANDRA... y la receta de los BIZCOCHITOS DE GRASA PARA ACOMPAÑAR

HACE VARIOS MESES QUE LE PINTÉ UN MATE A SANDRA,  MI CUÑADA, Y TODAVÍA NO TUVE OPORTUNIDAD DE LLEVÁRSELO.
POR ESO LO VOY A PONER EN MI BLOG PARA QUE LO VEAN MIS VISITANTES, ESPERO QUE NO LE   PAREZCA MAL QUE SU MATE SE HAGA FAMOSO.

LA INFUSION ARGENTINA

EL MATE

En realidad es una típica costumbre del Río de la Plata: Mate deriva del quichua y significa calabacita,  del vocablo Máti.
Esta infusión fue utilizada originalmente por los indios guaraníes, quienes cosechaban la yerba mate. Los Jesuitas, que se establecieron en la zona que hoy ocupa la Pcia. de Misiones, mejoraron su cultivo, por lo cual allí están los mejores yerbatales.
El reciente para cebar mate puede ser el tradicional hecho con una calabaza curada aunque en la actualidad se los hace de diferentes materiales, el otro elemento es una bombilla metálica, la que como todos sabemos va dentro del mate para absorber por la misma  la reconfortante bebida. El agua no debe hervir para no malograr la yerba y se lo puede cebar dulce o amargo.

Mate y otras yerbas.
 Se dice que según la forma de ofrecer el mate por medio de el se dicen diferentes cosas:
Dulce: te recibo con gusto, amistad
Amargo: la fuerza,  el valor y la vida                                                                         
Con azúcar rubia: te tengo en mi pensamiento.
Con limón: prefiero no verte
Con naranja: te espero
Con leche: respetuosa amistad                                                                                 
Muy caliente: no me hables
Espumoso: te correspondo
Tapado: no vuelvas
Con miel: casamiento.

Hay otros términos que se utilizan en el campo para referirse al mate:
Cimarrón: mate amargo
Largo: con muy poca yerba
Ensillado: preparado y listo para cebar
No te vayas rengo: no tomar un solo mate al pasar por algún lugar por lo menos saborear dos.


Otra variante es el mate cocido: se prepara con 1y1/2 litro de agua y 50 grs. de yerba, se puede tomar frío o caliente, dulce o amargo, sólo o con leche.
En mi casa, cuando era chica mi papá preparaba todas las mañanas varios litros de mate cocido y lo enfriaba,  lo consumíamos para apagar la sed sobre todo en verano, es excelente para eso y además muy saludable. Es diurético, y también energizante.
En invierno lo tomábamos en el desayuno caliente, solo o con leche y azucarado realmente exquisito.

Que mejor para acompañar unos mates que unos bizcochitos de grasa, les paso la receta:

INGREDIENTES:
Harina con leudante 400 grs.
Sal fina 2 cdas.
Grasa derretida y fría 100 grs.
Leche 250 c.c.
 Desmenuzar la grasa con la harina tamizada, sin trabajar demasiado, agregar la sal y unir con la leche. Dejar descansar 1 hora después estirar algo gruesita, cortar los bizcochos redondos y pinchar con un tenedor. Cocinar sobre placa engrasada a horno medio. Servir fríos.

LEYENDA DE LA YERBA MATE:

Yarí-í vivía cerca de la selva misionera. Era bella y joven y cuidaba con esmero de su viejo padre un indio prácticamente ciego que se había negado a seguir a su tribu nómade. “Ya no tengo fuerzas para cambiar de morada” dijo. Sólo les pido que lleven a mi hija, cuya juventud merece la compañía de otros jóvenes y no ésta soledad, pero la joven no quiso y dijo “estaré donde tú estés, seré tu hija e hijo a la vez, aprenderé a cazar como hombre y a guisar como mujer”.
Y así fue, Yarí-í pronto aprendió a pescar, cazar y a recoger los frutos de la selva, donde habían quedado. Su padre, agradecido, rogaba a Tupá que la recompensara por ocuparse tanto de él.

Fue así que un día apareció en la casa un hombre con hábito de peregrino, que era el mismísimo Tupá. Yarí-í  le preparó uno de sus guisos y una cama para que descansara. Al día siguiente, el peregrino se preparó para partir. “No me iré sin recompensarte, haré brotar una planta que llevará tu nombre y tú serás desde ahora, la Caá – Yarí inmortal” diciendo así, el dios hizo nacer la yerba mate, cuyas virtudes refrescantes y terapéuticas son conocidas por todo los que la consumen.
Según esta leyenda así comenzó este cultivo del cual disfrutamos hasta nuestros días.


martes, 8 de febrero de 2011

FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN (PARA TODOS)

DESDE HACE UNOS AÑOS SE FESTEJA EN LA ARGENTINA EL DÍA DE SAN VALENTÍN, Y SIEMPRE AGASAJAR NO SOLO A LA PAREJA SINO TAMBIÉN, A LOS DEMÁS QUE UNO QUIERE. ES UN BUEN MOTIVO PARA REGALARSE UN MIMO.
PARA NO PERDER LA COSTUMBRE, PREPARÉ UN ADORNO PARA CASA, CON UN MOTIVO DE CUPIDO, BIEN ROMÁNTICO.

ESPERO QUE TODA LA GENTE QUE CONOZCO, QUE TENGA PAREJA O NO, PASEN UN LINDO DÍA CERCA DE LOS QUE QUIEREN. NOSOTROS POR NUESTRO LADO HAREMOS ESO CON RICARDO, LOS CHICOS Y POROTITO.

LES MANDO UN BESO A TODOS.

Día de San Valentín

El Día de San Valentín es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX principalmente en la que los enamorados, novios o esposos expresan su amor y cariño mutuamente. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En algunos países se conoce como Día de los Enamorados y en otros como Día del Amor y la Amistad.

En Angloamérica hacia 1840, Esther A. Howland comenzó a vender las primeras tarjetas postales masivas de San Valentín, conocidas como «valentines», con símbolos como la forma del corazón o de Cupido, aunque con el auge de Internet se ha extendido la costumbre de intercambiar postales virtuales. También en este día es común la tradición de regalar rosas a aquellas personas a las que se tiene un especial afecto.

domingo, 6 de febrero de 2011

AGRADECIMIENTO A TODAS LAS VISITAS DE MI BLOG.

LES AGRADEZCO PROFUNDAMENTE A TODOS LOS VISITANTES DE ARGENTINA Y DEL MUNDO QUE TENGO. PARA MÍ ES UNA ENORME ALEGRÍA SABER QUE A TANTA GENTE LE GUSTA VER LAS COSAS QUE HAGO, Y QUE ESCRIBO.SOY SIMPLEMENTE UNA AMA DE CASA CON SEIS HIJOS, QUE SIEMPRE ME GUSTÓ DECORAR MI CASA CON COSAS QUE REALM ENTE FUESEN A MÍ GUSTO, POR ESO ME DEDIQUÉ A HACER ESTAS COSAS SIN NINGÚN FIN COMERCIAL, SOLO PARA NUESTRO HOGAR Y PARA REGALAR A LA GENTE QUE QUIERO. ES UNA FORMA DE ESTAR CERCA DE ELLOS.
LES ESTOY MUY AGRADECIDA A TODOS

"SÓLO UNA COSA VUELVE UN SUEÑO, IMPOSIBLE: EL MIEDO AL FRACASO"
                                                                                  EINSTEIN.

SABADO REAL TORTA EMPERATRIZ

RELEYENDO LA ENTRADA VÍ QUE OMITÍ LA CANTIDAD DE AZÚCAR EN LOS INGREDIENTES.
LLEVA 150 GRS.DE AZÚCAR. DISCULPEN EL ERROR, HÁGANLA CON CONFIANZA DE QUE VAN A QUEDAR MUY BIEN.
Y NO ES NADA DIFÍCIL
L

LA "TE FOR ONE" DE MI PRINCESA TRINI. LE ENCANTA TOMAR TE, EL DE VAINILLA, UNO DE SUS PREFERIDOS

sábado, 5 de febrero de 2011

SÁBADO REAL TORTA EMPERATRIZ


RECETA DE LA TORTA EMPERATRIZ (molde de 20 cm.)

INGREDIENTES:

CHOCOLTE SEMIAMARGO 150 GRS.
MANTECA 150 GRS.
HUEVOS 3
HARINA LEUDANTE TAMIZADA (o común con polvo para hornear) 80 GRS.
NUECES 200GRS.

PREPARACIÓN:
BATIR LOS HUEVOS SOLOS A BLANCO, EN UNA OLLITA DERRRETIR LA MANTECA CON EL CHOCOLATE Y  EL AZÚCAR TODO EN PARTES IGUALES.

UNIR ESTAS DOS PREPARACIONES CON SUAVIDAD PARA QUE NO SE BAJE E IR INCORPORANDO LA HARINA CON LAS NUECES.

YO, LA HICE DOBLE Y CON ALMENDRAS TOSTADAS "EXQUISITA" QUEDA MUY HÚMEDA, TIPO BROWNIE.

PRECALENTAR EL HORNO A180º Y HORNEAR DURANTE 20' A 25', SI LA HACÉS DOBLE COMO YO TAMBIÉN EL TIEMPO DE COCCIÓN ES MAYOR.

LA SUPERFICIE QUEDA IRREGULAR, Y QUEBRADIZA Y EL INTERIOR HÚMEDA, ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE Y SERVIR FRÍA O TIBIA CON HELADO DE CREMA AMERICANA. Y A DISFRUTARLA, SOBRE TODO A LOS AMANTES DEL CHOCOLATE!!!!!!!!!!!!


Y PORQUE NO PRA ACOMPAÑAR UN RICO TE.

"El mundo está lleno de alegrías, el arte consiste en saber distinguirlas"