TORTA DE RICOTTA Y MANZANAS Y ALMOHADÓN GUARDA CAMISÓN EN CRAZY PATCHWORK

Ingredientes:


Para la masa

1 taza de harina 0000.100 grs. de manteca blanda.2 yemas de huevo.2 cdas. de azúcar

.Para el relleno

400 grs. de ricotta.4 cdas. de queso blanco.3/4 taza de azúcar.3 huevos.2 manzanas verdes.Azúcar impalpable para decoraRAR

Preparación:

Para la masa batir ligeramente la manteca blanda con el azúcar y las yemas. Incorporar la harina, formar un bollo y llevar media hora a la heladera.
Para el relleno, cortar las manzanas en cubitos, saltear con un poco de manteca y terminar caramelizando con la mitad del azúcar.
Mezclar con la ricotta, los huevos, el queso blanco, y el resto del azúcar. Colocar en el molde forrado. Llevar a horno moderado por una hora aproximadamente.


Presentación:
Una vez fría, espolvorear con azúcar impalpable.

  

EN ESTE CASO HICE UNA RECETA Y MEDIA PARA UN MOLDE DE 26 CM DE DIÁMETRO.

QUEDA MUY SUAVE DIGNA DE SER PROBADA!!










 CRAZY PATCH (TÉCNICA DE RETAZOS LOCOS)


ES UNA LINDA TÉCNICA DE PATCH DONDE PODEMOS USAR ESOS RETAZOS 

QUE SIEMPRE GUARDAMOS LAS QUE HACEMOS COSAS CON TELAS.

O TAMBIÉN COMO HICE EN ALGUNA OPORTUNIDAD, POR EJEMPLO CON 

VESTIDITOS DE LAS NENAS CUANDO ERAN CHICAS Y YA NO SE USABAN, 

OTRO TRABAJO DE ESTE TIPO LO HICE CON RETAZOS DE JEANS VIEJOS. ES 

UNA MANERA DE REUTILIZAR,TANTAS PRENDAS QUE TENEMOS EN CASA EN 

DESUSO Y NO SABEMOS HACER CON ELLAS, CON ESTA TÉCNICA SE PUEDEN 

HACER HASTA ACOLCHADOS, ES CUESTIÓN DE COMBINAR LOS RETAZOS.

SE COSE  SOBRE UNA TELA EL PRIMER RETAZO, Y A PARTIR DE ESE SE LE VAN

 COSIENDDO EL RESTO DE LOS RETAZOS..

 EN EL CASO YO HICE UN ALMOHADÓN CON UN CORAZÓN DE BOLSILLO PARA 

GUARDAR EL CAMISÓN, ADORNADO CON DISTINTOS PUNTOS DE BORDADO Y

 CON ENTREDOS, PUNTILLAS,  PICOT, ETC.

TAMBIÉN ALREDEDOR ESTÁ BORDEADO POR UNA TIRA DE CUADRADOS DE 5 X

 5 CM. CON UN BOTÓN DE NACAR EN CADA ESQUINA, POR SUPUESTO, DE LAS

 LATAS DE BOTONES DE MIS ABUELAS.

EL BOLSILLO ESTÁ COSIDO AL ALMOHADÓN CON PUNTO FESTÓN.

POR ÚLTIMO TIENE UNA TERMINACIÓN AL CROCHET HECHA DESDE EL MISMO 

ALMOHADÓN.

ESTE ES OTRO TRABAJO DE LOS DEL BAÚL PARA QUE SE LLEVEN MIS HIJAS

 CUANDO SE VAYAN DE CASA.

TODO AQUEL QUE TIENE UNA RAZÓN PARA VIVIR PUEDE SOPORTAR CUALQUIER FORMA DE HACERLO.

                                                           F NIETZCHE

                                    HASTA LA PRÓXIMA. SILVIA