MACETA DE FRIDA Y PECHITO DE CERDO LAQUEADO

MACETA CON FRIDA, COMO ERA UNA MACETA VIEJA QUE YA SE ENCONTRABA

 DETERIORADA ,

LE SAQUÉ LA PLANTA QUE TENÍA Y LA LAVÉ BIEN CON UNA ESPONJA DE ACERO.

Y DESPUÉS LA PINTÉ CON OCRE MEZCLADO CON NARANJA Y EL BORDE VERDE 

MANZANA CON BLANCO.

 DONDE NO PUEDAS AMAR NO TE DETENGAS
                                                                     

                                                                                  FRIDA KAHLO



RECETA DE CERDO LAQUEADO



Ingredientes (6 porciones):

Pechito de cerdo 2 kg.

Zanahoria 1.

Cebolla 2.

Puerro 1.

Para el laqueado.

Vino blanco 1 taza grande.

Azúcar negro 2 cucharadas colmadas.

salsa de soja 1 pocillo de café.

Condimentos secos mezcla1 cucharada colmada.

Miel 1 cucharada al ras.

Salsa barbacoa 1 cucharada colmada.

Manteca 1 cucharada colmada.

Sal y pimienta c/n.

Procedimiento.

1. Marinar la carne con los ingredientes que más te 

gusten durante toda una noche. preparar en un bol, 

aceite de maíz, aceto balsámico, un diente de ajo

picado, pimienta negra en granos, un par de hojitas

de laurel, orégano.

colocarlo en una asadera con una cama de las verdura 

mencionadas. hornear 1 hora y media a fuego medio.

ir pintando de a ratos con el fondo de maceración. pintar 

cuando esté bien cocido con manteca


  

                               


delicioso!!!!!!!!!!!!