CAJA DE BOTONES DE MI ABUELA RECICLADA Y PAN DULCE CON CHOCOLATE

TENGO UNA VIEJA CAJA DE BOTONES DE MI ABUELA, QUE ESTABA YA SIN COLOR Y 

DECIDÍ  RE- PINTARLA.

LE DÍ UNA BASE COLOR MANTECA Y LE DIBUJÉ CÍRCULOS QUE PINTÉ COMO SI 

FUESEN BOTONES.

LOS BOTONES LOS PINTÉ CON COLORES INTENSOS, Y LOS FLOTÉ CON SIENA

 NATURAL PARA DESPEGARLOS DEL FONDO

LE DÍ FINALMENTE VARIAS MANOS DE BARNIZ COMO A TODA LAS PIEZAS DE 

MUCHO USO. PARA QUE NO SE DETERIOREN Y TODOS LOS ANTIGUOS BOTONES DE 

NACAR VOLVIERON ALLÍ.

PAN DULCE CON CHIPS DE CHOCOLATE.

 ingredientes

• 250 gramos de harina
• 60 gramos de azúcar
• 25 gramos de levadura prensada
• 2 cucharadas de agua
• 50 gramos de manteca
• 3 cucharadas de miel
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 125 gramos de chispas de chocolate
• 35 gramos de baño de chocolate amargo

Pan dulce con chispas de chocolate, preparación paso a paso

Vamos a mezclar en  un bol la levadura con 1 cucharada de azúcar, 1 de harina y las 2 cucharadas de agua, para hacer el fermento, dejar reposar 15 minutos.

En otro bol colocar el resto de harina tamizada, hacer una corona y en el centro incorporar la manteca, el azúcar, la miel, 1 huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja  y por último el fermento.

Amasar hasta formar un bollo suave y dejar reposar media hora. Incorporar las chispas  de chocolates y colocarlo en un molde para pan dulce enmantecado cubriendo la ¾ parte con masa. Dejar leudar, hasta duplicar el volumen. Batir un huevo y pintar la superficie.

Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada de 180°  aproximadamente unos 30 minutos, hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.

ALGÚN DÍA DIRÉ QUE "NO FUE FÁCIL" PERO LO LOGRÉ..

                                          FELIZ 2015 PARA TODOS!