SUPREMAS FÁCILES PARA RECIBIR Y MI VAJILLA "CHICKEN FRIENDS"

SUPREMAS AL LEVERWURST

SUPREMAS 1POR PERSONA
CEBOLLAS 1 KG. APROX.
ZANAHORIAS CORTADAS FINITAS
LEVERWURST 200 (SINO 2 LATITAS DE PATÉ)
MAYONESA 2 CUCHARADAS SOPERAS COLMADAS
CALDO O VINO BLANCO CANTIDAD NECESARIA.

PREPARACIÓN:

EN UNA OLLA O SARTÉN GRANDE COLOCAR LAS CEBOLLAS CORTADAS EN RODAJAS, CON UN POQUITO DE ACEITE. DEJARLAS COCINAR UN POCO A FUEGO LENTO, LUEGO INCORPORAR LAS SUPREMAS SALPIMENTADAS.COCINAR DE ESE LADO,CUANDO ESTÁN SELLADAS DAR VUELTA Y ACOMODAR ENCIMA LAS ZANAHORIAS CORTADAS FINITAS, DE SER POSIBLE CON EL MANDOLÍN CUBRIR LAS SUPREMAS. ECHAR EL VASO DE VINO O CALDO. Y COCINAR CON LA SARTÉN O LA OLLA SEMITAPADA.
EN UN BOL MEZCLAR EL LEVER O PATÉ CON LA MAYONESA Y BATIR HASTA FORMAR UNA CREMA HOMOGÉNEA, CUANDO LAS SUPREMAS ESTÁN COCIDAS APROX. 15' A 20'
INCORPORAMOS LA CREMA Y DEJAMOS UNOS MINUTOS MÁS HASTA QUE TOMEN EL SABOR. EL BOL PARA SERVIR UNA RICA ENSALADA DE  HOJAS VERDES,LECHUGAS, RÚCULA Y RADICHETA.

QUEDA MUY RICO Y ES MUY RÁPIDO, SI VIENE ALGUIEN A COMER TE SACA DE UN APURO, SIN TRABAJAR DEMASIADO